4：15寒くて起きた、昨晩は雨がパラパラ降ったみたいです、洗濯しなくて良かった。 今日は杉本納豆のプロモーションでアレンジを準備。 国産中粒納豆1Ｐ40ｇ、玉葱みじん切り15ｇ、チャーシューほぐし5ｇ、豆板醤4ｇ、チャーシューの漬け汁5ｇ、味の素2振り …
4：15起床アラームで起きた、13℃で少し窓開けてたら寝やすかったみたいです。 明太子パスタ、白菜と葱のコンソメスープ、春菊のサラダ パスタ2.2㎜ 200ｇ、バター10ｇ、明太子60ｇ、マヨネーズ大1、麺つゆ大1、昆布茶小1、卵黄2個、牛乳大1、青紫蘇、もみ海…
3：50起床、窓開けて寝たら寒かった。 たけのこ御飯、けんちん汁、豚ロースみそ焼き、春菊のサラダ、納豆、かき菜浅漬け、なめこおろし、ヨーグルト、ほうれん草の胡麻和え 冷凍庫で寝てた豚ロースみそ焼き、美味しいけど味が薄い 春菊サラダで初めて食べた…
新潟コシヒカリが無くなったので、北海道産ゆめぴりかを導入しました。 筍300ｇ、油揚げ2枚、ごま油大1、米2.5合、もち米0.5合、醤油大1、みりん大2 塩小1.5、味の素12振り、鰹節7.5ｇ フライパンにごま油を入れ加熱 うっすら焼き色を付ける 調味料を入れ、3…
今期初の竹の子を購入しました。 えらい安かった（ぬか付き） ※ヤマムロミート 泥を良く洗う 先端を斜めに切る 十字に切り込みを入れる ぬかと唐辛子を準備 沸騰したお湯に筍を入れる ぬかと唐辛子を入れ中火で70分煮る 炊いたらそのまま一晩放置して完了。 …
古河の粉とクリームに行きました。 赴任中の同僚に教えて貰いました、ケーキ屋さんだと思ってたらパン屋さんでした。 お目当ての物を焼立てで買って、サービスのコーヒー貰ってテラス席に座りました。 ソーセージフランス パン熱々でサクサク、ソーセージに…
雀神社でマルシェをやってるみたいなので行ってみました。 ここも桜が綺麗でした。 書道のデモンストレーション 最後まで見ようよ。 募金1,000円以上で御朱印が貰えるそうなので、能登震災に入れました。 渡良瀬川の河川敷も緑が濃くなってきました 富士山今…
日曜の朝、ケンちゃんラーメンに行きました。 記帳制になりました、これなら書いてから一旦帰っても良さそうです。 ※ちなみに、2時間前ですが二番目でした。 2時間待っての開店 ※この辺から画角がオカシイ 卓上はブラックペッパー、テーブルコショー、七味唐…
二郎を出た後、腹パンでゆっくりと歩いて帰った。 桜が綺麗に散ってます。 近くの公園の桜 姉の家に行って、二郎行って、タイヤ交換して遺影の飾りつけ後、棚の撤去。 茨城戻って洗車、ここは安くて良い、遠いけど。 山インドキッチン？？カレー屋かな？ 4月…
目的地に向かうと、途中新規の駐車場が出来てました。 京成大久保二郎の二階に、新しいお店が出来てました。 4月の夏日、20℃以上の日照りを浴びながら待っての早めオープン。 Fの意味が分かりませんが黒胡椒です。 ※Ｆ＝ふりかけ、だそうです。 提出した食券…
杉本納豆の直売所に行きました。 多分三代目の奥さんに予約してると伝えると、冷蔵庫から出して頂きました。 たわらの大粒と経木に、パックの中粒、小粒、極小粒が入ってました。 実家の冷蔵庫を納豆でパンパンにして、自宅に戻りました。 お出かけしたら、…
ファミリーマート「どん兵衛天ぷらむすび」を購入しました。 八王子から運んでるんんだ。 凄く美味しい、どん兵衛味最高。 日清食品 どん兵衛 天ぷらそば [東] 100g×12個 どん兵衛 Amazon
久しぶりに夕焼け見た気がする。 4：00起床、何故か眠い。 ナポリタン、キャベツのコンソメスープ 見た目は良かったんですよ、でも味が濃すぎて駄目だった、嗚呼。 今回2.2ｍｍの乾麺を使ったのですが、最近ニューオオクボばっかり食べてたので、ブロンズダ…
行者にんにくを再度購入しました。 醤油100、みりん80、酒30 表面の薄皮を全て剥く 1本づつ剥ぐ 土が葉の内部まで入ってるので良く洗う 洗浄終了 お湯を沸かす 投入から20秒ボイルし、直ぐに流水で冷やす 水を良く絞って2ｃｍにカットする。 器は熱湯殺菌し…
4：00起床、4℃だったので寒くて起きれなかった。 ぜんまい煮、ハムエッグ、納豆、冷奴、ヨーグルト、赤大根甘酢漬、もずく酢 白菜豆腐わかめの味噌汁。 ハムエッグ普通に旨い、ぜんまい煮はこれで最後、もずくは期限切れてたけど酢は腐らん、冷奴は南蛮醤油…
4：00起床、雨が降ってて湿っぽい朝。 焼き鯖、納豆、カレー、ヨーグルト、なめこおろし、明太子、ぜんまい煮、生卵 キャベツとほうれん草の味噌汁 久しぶりに食べた鯖、美味しい。 カレーはこれが最後、納豆はひさしぶりのおかめ。 小鉢は並べたけど絶対食…
偶々立ち寄ったスーパーに売ってました。 小躍りしながら２パック購入し、あけて赤い部分は除去して洗って刻む。 昨年は土浦の市場で購入し、香りの良いので今年も欲しくて探してました。 青森産だった、寒い所にしか自生してないそうです。 栽培もしてるみ…
ローソンでまるで明太のり弁という具おにぎりを購入しました。 税込322円、1個当たり414Kcalと高カロリー食品、所沢から運ばれてるんだ。 高校生っぽい食べ物、当時あってもこんな高いの買わなかっただろう。 食べれば美味しいんだけど、ほっかほっか亭のの…
サーモスのデュラブルコート24ｃｍのフライパンを購入しました。 現在使用中の物が、中央部がやまになって炒めづらく、ドンキで2千円とお得でした。 自家製チャーシューの炒飯、白菜とニラの中華スープ、生野菜、白菜漬、ぜんまい煮、味玉、ヨーグルト 冷凍2…
ファミリーマートでたっぷりいちごソフトを購入しました。 ガリガリ君の赤城乳業謹製 出すとデカい、ケースから出した直後は本当に硬くて歯が欠けそう。 適度にいちごの酸味があった良いです。 2024.4.7
ぜんまい煮を作ります。 何故か昔から好きなのです、ジジ臭いけど。 調味料、これ以外に砂糖使う 人参とさつま揚げ、油揚げを使用 ぜんまいは水切って良く洗う、大体ﾋﾞﾀﾐﾝC、ph調整剤が入っているのでほんのり酸っぱいのです、これはレトルトでも保存性を上…
桜見た後は良花に行きました。 日替わりはミックスフライ、冬メニューはモツ煮込み 温かい日でしたが、最初は熱いお茶を注いだ。 イカフライ定食 850円 イカフライの山が鎮座している。 ソース、からし醤油などで食べた、イカは身が柔らかく美味しい。 ご飯…
古河総合公園の桜を撮影に行きました。 境河岸 桜つづみに移動 ※境のドンキ横 利根川の河川敷が一面菜の花、土手の上に8分咲きの桜、空が曇ってて残念。 ドンキの敷地でキッチンカーのマルシェが開催中
すき家も行ったみたいデス、ｺﾗｺﾗ。 何故にこれ注文したのよ。 牛丼（並）＋キムチ＋フライドニンニク 全乗せしました、様です。 全然覚えて無んだよね、朝ニンニク臭かったから画像見て納得した。 2024.4.6 すき家 総和十間道路店 住所：古河市上辺見531-1 k…
19:40の画像だった、スミマセンまた酔っぱらって出かけて良く覚えてません。 サイゼリアに行きたいと最近思ってました、ハイ。 白ワインにモッツァレラトマト 黒胡椒とシチリア海塩を掛けた様です。 何故こんなに頼んだのか 多分美味かったんだと思います、…
休日の朝、天気が悪く一日中曇りの予報、ジョギングにも行かずグダグダな日。 限定品を求めて、たかちゃんらーめんに行きました。 早すぎと店主さんに言われましたが気にしません。 今日は小山のラーメン祭りなので絶対暇との事。 好きだねーこういうの。 セ…
ようやく晴れて夕焼けが綺麗、でも今晩から崩れる空模様。 桜が散り始めてます。 ドンキの皿うどんと謎肉放題を使ってみます。 普通の皿うどんより二郎に寄せるのに太麺を使ってる様子。 ヒガシマルＰＢ 謎肉はこんな感じ。 もやし、キャベツ、椎茸、木耳、…
3：50起床、明日雨だからジョギングしないし、色々作ろうと思って起きたら雨止んでた。 八千代うどんの横綱そばを購入、今日期限だったので安かった。 カレー蕎麦、かしわめし、もり蕎麦、たらこ、納豆 チキンカレーに、姉から貰ったレトルト混合、葱とお揚…
前日から牛蒡、人参、揚げ、椎茸、鶏モモをカット、油で炒めます。 牛蒡1/2、人参1本、鶏モモ290ｇ、乾燥椎茸スライス10～15枚、油揚げ1/2枚 サラダ油大1、酒大1，みりん大1、砂糖大2.5、醤油大4.5、ごま油小1 鳥に火が入ったら調味料を入れ煮る 水分少な目…
3：30起床、足が冷たくて起きた8℃の朝。 鰯、ホッケ、ほうれん草胡麻和え、チキンカレー、ヨーグルト、赤大根、野菜、たらこ昆布、白菜漬け、納豆、ほうれん草と揚げの味噌汁 今日は肉無し、たらこ昆布は冷凍庫の奥底にあった、スティックセニョールはボイル…
