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外ごはん家ごはん 

記憶力の弱い管理人のブログ  ※旧バイクと食べ物日記の続編

鯵の南蛮漬けと椎茸丸ごとメンチカツを作りました。 @家ごはん

山県のタチヤに立ち寄りました、激安店なのです。 作り方は別途作成します。 鯵南蛮漬け 椎茸丸ごとメンチカツ cookpad.com 常陸野ネストビール、嗚呼アップロードし過ぎてファイル容量が足りない‼ えつすい 国産 小アジの南蛮漬け 500g (冷凍) 出版社/メー…

酒屋さん? 立派な建築の旧家で頂く赤星は美味しかった @一宮 八百宮酒店

いつも横を通り過ぎるときに、気になっていた店が開いてました。 でーんと冷蔵庫・・・え?店内で飲めるの!! 赤星めっけ!! (この時点で西友に買い物に出掛けた事を忘却) めにゅー おねいさんにサラダあるよ!って言われて注文、ポテサラでした。 これ…

夏メニュー、今年初の冷やし中華を頂きました。 @岐阜山県 みのや食堂

みのや食堂営業しましたー!冷やし中華はじめましたヽ(*´∀`)ノコレは大盛りの冷やし中華゚+。:.゚おぉ(*゚O゚ *)ぉぉ゚.:。+゚ pic.twitter.com/AnNpro32gc — みのや食堂 なおっち (@minoya32323232) May 8, 2019 こんな告知が来たら行くっきゃ無いでしょう。 夏の…

蕎麦の聖地で食べた、カレーせいろ蕎麦は最高でした。 @日本橋 本町更科

出張で江戸に参勤しました、折角なのであの方が絶賛する此方へ伺いました。 ツイッターで呟くと、何と!参戦するとの事で合流しました。 makoto-jin-rei.hatenablog.jp めにゅー カレーせいろ蕎麦 蕎麦が圧倒的にうまい、カレーも旨い ネギ沢山のカレーに豚…

冷酒用の酒器を買ってきました @家ごはん

冷酒の酒器を買ってきました、徳利が無かったので同じ柄(?)で合わせました。 ホタルイカの沖漬けと無限ピーマンで、ちびちび飲みました。 目と嘴取るの忘れたのでうるさかったのです、注意しましょう。 ホタルイカ(ほたるいか)の沖漬け(醤油漬け) 1パッ…

チーズ入りオムレツ、きんぴら、赤出汁の豚汁で和朝食 @家ごはん

朝ご飯作りました。 見えないのですがチーズインです。 シャウエッセンとトマトが欲しくて、朝5時に西友へ走るおっさん。 きんぴら ごま油足りんかった。 赤出汁の豚汁、春キャベツ入れたのですが、赤味噌で映えない事がわかりました。 まるやは正義 まるや…

お祭りの横道、いつもの食堂で食べるかつ丼が旨かった @一宮 日の出寿司食堂 その3

歩き疲れたのでお昼前ですが休憩と食事にしましょう。 10m先の商店街は人でごった返してますが、ここは空いてて良いです。 めにゅー まあ、今日はこれ 時間かかるであろうとまずハイボール ※おねえさん、濃いです 棚をみるとこれが目に入ってつい・・・ 揚…

真清田神社 19th 杜の宮市  @一宮市

杜の宮市が5/5(日)開催しました、二時間程度撮影主体で行きました 御朱印帖持ってくれば良かった 天気めっちゃええ 鉄板叩き出しのフライパン 手作りの竹とんぼ 溶接屋さんが作った小物、ねじ小物が可愛い 境内でて商店街 こんな日も通常営業の三浦商店、…

コメダ珈琲店で、大好きなこれ!を飲んで来ました @一宮 コメダ珈琲店 一宮浜町

数件買い物をしていました、今日は夏日で29℃もあるので一旦退避です。 外観撮影忘れました、ゴメンナサイ これこれ サマージュース ※50のいかついおっさんが注文するものか? 初めて来たときに意味わからんかった小袋 豆だけど、おいしいよねこれ。 う~ん、…

自家製麺で創業50年のお店でたらふく食べてきました @一宮市 西村麺業

また寝落ちしてカーペットでごろ寝してました。 それでも04:50に目が覚める高齢者になってきましたです、はい。 ブログの編集・洗濯・掃除したらお腹が空いたので此方に訪問しました。 めにゅー ※値段が昭和でしょ、でも前回は中華そば300円やったやん。 店…

夏日の名古屋で食べる二郎系の人気店 @名古屋錦 ラーメン大 その42

無理やり休みをねじ込みましたが、朝イチ残務処理で出勤。 終わらせて此方に伺いました。 GW期間中なので早めのPP、店主さんに久しぶりのご挨拶 30分待ちで開店、食券買って麺量は事前申告住み 小ラーメン+玉子 850円 メンスクナメニンニク 麺少なめなんだけど凄…

うま屋の絶品チャーハンを食べてきました @一宮 うま屋 一宮店

森本のうま屋にGW10連休の最中、後輩と行きました。 めにゅー 卓上が色々多い 注文時にお願いすると出てくる青葱 ラーメン+特製チャーハン らーめん 豚骨スープ、メンマ・青葱・チャーシュー どことなく天一を思い出させる濃厚スープ やや中細ストレート …

令和元年記念 厚切り生姜焼きを食べました @家ごはん

いつの間にか令和になってました、記念に生姜焼きを作りましょう。(なんでやねん) さていつもの 吾妻食品「うまくて生姜ねえ‼」 を使用。 厚切りロースの背脂部分を2~3ヶ所切れ込みを入れる(反り防止) たれに10分漬け込んで焼く 白米・納豆・生姜焼き・…

あおさ海苔の炊き込みご飯、神津島風 @家ごはん

ツイッターでフォローせていただいてる merさん @megfish60 の画像が余りに美味しそうなので自作しました。 あおさ海苔ご飯炊いたよ味噌漬け、胡麻、生姜を混ぜて先日の神津島名物しょうゆ飯美味しかったからあおさ海苔でもやってみた海苔の風味は弱いけどシ…

三層構造のバリ旨い炒飯を頂きました @一宮 園家木曽川店

動画で専門店の炒飯作るシリーズを見てたら、余りにも旨そうだったのでその系列店にお邪魔しました。 めにゅー 皿うどん+玉子のせ肉チャーハン 玉子のせ肉チャーハン、これです。 チャーハン+肉炒め+玉子焼きの三層構造、うまーい 米がアルデンテで油ぎち…

玄米で、旬の竹の子ご飯を作りました (筍の下処理メイン) @家ごはん

野菜の主要取引先、三浦商店(お安いのここ) 筍ときぬさや、米ぬか無いのでタイ米で茹でよう と思ったら、筍の下から米ぬか出て来た、ありがとうございます 2~3枚皮剥がして斜めにカット 十字に切れ込みを入れる よく洗って鍋に入れる 米ぬか(適量)鷹の…

畑のど真ん中に建ってるパキスタン料理店でビリヤニを食べました @弥富 インターナショナルビレッジ

前日飲み過ぎて全く記憶が無いのです、ワタシワドコココワダレ お腹空いて起きたので、ちょっと遠出しましょう。 ン?? ここ?? へ? ここ? 下調べはしてきたものの、怪しさ満載の入り口 店内 めにゅー メガネの店主さんに注文、メニュー見ても分からないので聞き…

赤星のお店で送別会をしました。 @一宮 新イチノミヤ

会社の後輩が退職するので此方で送別会となりました。 この提灯ほしい 別注で赤星にしちゃった 豚タン 豚はらみ この後これ注がれて美味しかったんだけど、記憶飛び飛び 串揚げ もうこの辺完全に記憶ないっす。 でも画像は残ってる不思議 多分青菜炒め なん…

酸辣湯麵作りました。 @家ごはん

久しぶりのラーメンです、玉子と乾物戻して酸辣湯麵にしました。 生ラーメン二食分に玉子・葱・木耳のシンプルな具材で作りました。 細麺うまい、酸っぱいの辛いのうまい 明星 中華三昧 赤坂榮林 酸辣湯麺 3P×2個 出版社/メーカー: 明星食品 メディア: 食品&…

帰りの高速で浜松餃子を食べました。 @静岡 浜松SA 浜ちゃん

静岡で泊まった宿の部屋が亜熱帯設定だったらしく、二人して全く熟睡出来ず 寝不足のまま、早朝から強制労働。 一通り終了して中途半端な時間に食事を 取りに立ち寄りました。 フードコートで見つけ浜松餃子 浜松餃子定食 750円 お味はご想像通り、さて後ち…

静岡の海ぼうずは大きくて美味しかった。 @静岡 海ぼうず

土砂降りの中、静岡駅から徒歩5分くらいの此方に伺いました。 ※雨酷かったので店舗HPの画像お借りしました、申し訳ございません。 TVの取材みたいな人が来てました 持ち帰りカウンターの向こうは・・・ しぞーかおでんのデカい鍋でした。タッチパネルな…

ノスタ系の代表店で中華そばと炒飯を食べました。 @一宮 大脇

お昼過ぎに通し営業の此方に伺いました。 なかなか勇気がいるのです、知らんけど。 めにゅー まるでオープンカフェ(すんません) 中華そば 並 この辺では薄目の仕上がり、でもしっかりショッパイ 細目ストレート、しかっりしこしこ チャーシュー枚数多い、…

久しぶりにサイゼ飲み @千葉 サイゼリア

自宅近く久しぶりにサイゼ飲み。 デカンタ500とセロリのピクルス 赤美味い カタツムリと辛い豚の腸詰めにパン このセット最高、ご馳走さまでした。

炒め物が美味しい町中華で茄子飯を食べました。 @一宮 萬龍

夜ごはんは此方に伺いました。(再訪です) めにゅー ナス飯+ワンタンスープ 1,260円? あれ? わんたん ワンタン一個がデカい、うまし ナス飯 茄子、しめじ、ピーマン、ネギ、木耳 昔こっちに住んでた頃、近くにあった「阿里山」という店で最強のメニュー…

昭和の香りが漂う麺類食堂で、かつ丼を食べました @一宮市 大黒屋

自宅に帰省して帰って来たので此方に伺いました。 明るいおかみさんが出迎えてくれます。 めにゅー 初見なので二品を注文して、冷たいお茶飲んで松子 かつ丼+きしめん 1050円 きしめん いや~いいビジュアルだこと。 麺デロうまい、出汁濃くうまい かつどん…

春限定、あさりたっぷりのうどんを食べました @一宮 丸亀製麺

元号が変わったみたいですね、実感がありませんがよろしくお願いします。 新潟から漸く戻ってきましたが、何もする気が無く此方へ立ち寄りました。 あさりうどん(並)590円 期間現定3/12〜4/22 あぶねーこれ食べたの4/19 うどんちょい硬め あさりめっちゃ入…

バスセンターのカレーは最高でした。 @新潟 名代万代そば

新潟駅前から歩いて10分 万代バスセンターに行きました。 昼をだいぶ過ぎた時間に行きましたが結構食べてる人はいました。 ※券売機と食券の撮影忘れました。 ミニカレー 380円 これが食べたかった、真っ黄色の昔カレーですが、辛口で最高。 TVもたくさ…

元魚市場跡で海鮮を堪能しました。 @新潟 万代ピア 地魚工房

早朝から動いて、ひと段落したので此方でお昼です。 今日は二階がお休みらしいです。 三食丼 700円 いか・海老・蛸うまい、南蛮海老の味噌汁うまい やっぱりこっち食べとけばよかったなー 特盛海鮮丼 1100円 ぶり、いか、南蛮エビ、たこ、白とり貝、鯛?…

新潟と言えば絶対外せない有名店で、小さいラーメンを頂きました。 @新潟 ラーメン二郎新潟店

新潟に行きました。 後輩と一緒に行きましたが、有無を言わせず付き合わせました。(ほんとゴメンね) 宿の人に聞いて近くに到着したら、あのスープの匂いが近隣に充満してる。 和豚もちぶたに期待が膨らむ 21:30までやってるんだ!! ぶれましたが、券…

沖縄料理でお腹いっぱいの大満足 @一宮 鉄板・沖縄ダイニング うたき

会社の同僚とちょっとしたお祝いで此方に伺いました。 此方はまだタバコOKの店内です、2010年10月の値上げを期に20数年喫煙してましたが、止めてもう10年近くなると、飲み屋→自宅に帰って、服に着いたたばこのにおいが凄く気になる50台 コースターがかわい…