外ごはん家ごはん 

千葉・近県を中心とした、食べ物を綴ったブログです

2018-11-01から1ヶ月間の記事一覧

白鳥飛来しました @小美玉 池花池

今年も白鳥が飛来したと後輩に聞きましたので行ってみました。 何か寄越せと言っているようです。 クイナ・かるがもも数羽居ます 遠くから見てる分にはいいのだけど、この方凶暴なのよね。

お風呂とラーメン?? @ゆにろーず茨城 トラックステーション

6号沿いにある、ゆにろーずと言うラーメン屋さんです。 トラックステーションなので大型がかなりの台数留まってます。 表ののぼりはラーメン屋なのですが、最大の特徴はお風呂です。 何言っちゃてんのかわからないでしょうが、お風呂があるのです。 で、入浴…

百里基地航空祭2018 事前情報

百里基地航空祭 特別公開の応募が返信されました。 応募は基地HPと市の広報紙です。 百里基地周辺(小美玉・鉾田・行方・茨城・かすみがうら・水戸・石岡・ひたちなか・鹿嶋・潮来・大洗町)に住居を構える人のみが事前応募できます。 ん?鹿嶋と水戸はくっ…

牛久の純レバーと赤星は最強のタッグでした。 @牛久 とん平食堂

山岡家さんを出て、歩いて30歩くらいの処にある、とん平食堂に行きました。 めにゅー そして、わざわざ電車で来たのはこれの為!! 赤星!! 純レバー炒め しょっぱウマーなたれを纏ったレバーは、柔らかくてビールが進む 餃子 こいつヤバい、ニラや肉がデカ…

山岡家の1号店で醤油ラーメンを食べてきた。 @山岡家 牛久店 

数日間ニートでした。(ただ業務が忙しかっただけです) 今日は朝から(たしか02時頃)から飲んでたので全然抜けてないのです。 なので、電車でどっかに行きましょう。 ひたち野うしくに到着(人いないじゃんwwとか言わないのデス) 歩いて10分くらいで到着…

玄米御飯で麻婆チャーハン @家ごはん

今朝も寒かったですね、ウォーキング始めるのが5:30、月が沈むのが綺麗でした。 鉄なべガンガン振って、玄米炒飯に麻婆豆腐を乗っけました。 麻婆豆腐は業スの素を使いましたが味濃かったです。 加齢のせいなのでしょうか、若い頃殆ど食べなかったカブが美…

豚ロース味噌焼きのお弁当 @家ごはん

手抜き、焼いただけ・・・の割には奥の漬物はしっかり自家製だったりする。 玄米のストック無くなったので炊かないとなー。 いいね!お買い得!! ※値札ははずしました、ごめんなさい。 お肉屋さんの絶品 豚ロース 味噌漬け 7枚セット【 国産 豚肉 ロース ★…

台湾風豆腐ランチと言う名の料理 @小美玉 味家和

お休みです、晴れてますが全くやる気なくスポットニートです。 お腹すいたので仕方なく外の世界に行きました。 こちらを注文、家常豆腐みたいなのかな? 到着、台湾風豆腐ランチ 600円(税込み!) いやいや、揚げ豆腐にひき肉のあんをかけたものでした。 結…

ボジョレーヌーボー解禁後、暴飲してきました @友部 大衆和ビストロ GIFT

会社の同僚に誘われボジョレー解禁してきました。 こんなのとか こんなのとか、いっぱい飲んだ(語彙力ww) ピクルス レンコンは珍しいです ポテトサラダ カレー味の何かが乗ってます(お楽しみに) ローストビーフ 看板メニューぽいです、たれが甘め 枝豆…

佐野SAで佐野らーめん @らーめんさのや 佐野SA下り

所用で佐野に行きました。 中途半端な時間で終わった為、帰路途中お店が無くこちらに立ち寄りました。 佐野らーめん大盛 830円 手打ち風なのでしょう、ピロピロは再現出来てますね あっさりスープおいしい チャーシューも思ったより厚い、ホウレンソウが細切…

中華鍋でパラパラ玄米チャーハン @家ごはん

実家から鉄の中華鍋を借りてきました。 自分で買ったらしいのですが、記憶に無いのです。 持ち帰ると空焼きもしてない状態、しっかり表裏焼いて表面のコーティングを落とし、油を塗って終了。 ※周富徳だよねー 直ぐ使いたくなり、翌朝チャーハン作りました。…

ラーメン二郎で味噌ラーメンを食べました @ラーメン二郎京成大久保店 その147

1か月ぶりの訪問になりました、通し勤務明けでヘロヘロしながら某所で面談 終わって実家のチャリで出撃しました。 ※店頭画像撮り忘れましたので過去画です。 35分でPP 平日なのに開店前には20名以上の並びです、オープンして店主さんにご挨拶し 食券買って…

頭皮の痒みや、匂いの対策など

今年の春ごろから使い始めました、職業柄一日中被り物(ヅラではないのです)をしているせいか、就業後かゆいのなんの、何か良いの無いかと薬局で見て購入しました。 jp.rohto.com 炎症と原因菌と乾燥を抑えるのが主な機能。 ちょっとお高めですが、自分には…

とろっとろ!テビチの黒糖・泡盛煮込み @家ごはん

前に上野で買って来たテビチ(豚足)を煮込みました。 一先ず解凍して洗って下茹でします。 大体10分くらい(加圧はしてません) ねぎ頭と生姜、ちょっと多かったです 鍋と豚足をきれいに洗って鍋にセット、加圧30分 終わったらお玉で取り出し、別鍋で醤油・…

玄米ご飯の和朝食 @家ごはん

お休みの朝、星空を見ながらウォーキング、夜明け寸前の空は良いのです。 玄米炊きました、3合 690㏄、塩小1/2 加圧20分 ン?少し硬い・・・。 納豆、ザーサイ(?)しその実、目刺し、明太子、あおさの味噌汁、 割れたハムエッグ…シクシクシクシク 目刺し、解凍不十…

ケバブのお店でビュッフェを堪能しました @土浦 アリーズ・ケバブ

2か月鰤の通院を終わらせ、早々に帰ろうと思いましたが、土浦・つくば付近を ふらふらと散策しました。 土浦市場の近くにケバブ・ビュッフェの情報だけで入ってみました。 数名待ってますが、奥の座席に通されました、店員は皆さん中東系。 高くね?と思いつ…

あったかい具沢山の豚汁を作りました @家ごはん

豚汁を具沢山で作りました。 そういえばこの材料、里芋以外は全部使い切りましたのです。 材料切ってごま油で炒めて出汁で煮込む。 味噌入れて、一晩冷ましながら味をなじませる 完成 翌日、麺つゆ加えて本当に最後のそうめん入れてにゅうめん、おいし。 T…

焼きそばと肉団子のお弁当 @家ごはん

シーフードミックスをいっぱい入れて、焼きそば弁当にしました。 奥の大きい肉団子は、農産直売所で買ってきたので、無理やり押し込み ぎゅぎゅうになりました、美味しかったのです。 肉団子また買いに行こう、んー作れるかなー、考えよう。 ペヤング 焼きそ…

焼き鯖、納豆、キャベツの味噌汁 @家ごはん

祝日の土曜日はニートしてました、何にもやる気がでないのです。 翌朝はようやくウォーキングして朝ご飯作りましたのです。 飾り用の花きはウォーキングのついでに摘んできました、田舎便利。 鯖の文化干し、塩薄かったので少し醤油を使いました、納豆おいし…

台湾ラーメンとデカい唐揚げ定食を爆食いしました。 @羽鳥 味家和

今更なのですが、何時もの店、何時ものメニューなのです。 これ以外だと残念なことが・・・ 到着 鶏の唐揚げランチ+台湾ラーメン 700円(税込) 台湾ラーメン 平打ち麺は今日硬め そしてある意味違法表示の鶏唐揚げ、写真よりはるかにデカいのです。 こんな…

玄米チャーハンと酸辣湯 @家ごはん

玄米の冷凍ストックがあったので、簡単にチャーハンを作りました。 この間作った豚バラチャーシューとその他諸々、手前のチューブはラード。 残ったチャーシューのたれは最後に入れましょう。 玄米チャーハンと酸辣湯、野菜サラダ チャーハン、玄米がやっぱ…

夜中のペペロンチーノ @家ごはん

何故か久しぶりに作ったのです。 200gは多いと思ったので150に減らしましたが、夜中に食べちゃ一緒でしょう。 冷凍パセリの色がイマイチ綺麗に出ない、捨てるか。 酔っぱらって作ってたので、塩っぱくなってしまいました、反省なのです。 kuisugimasa.haten…

ジャスミン米でカオマンガイ、朝ごはんとお弁当  @家ごはん

ここに来ると、つい衝動買いしてしまいます。 こんなのとか・・・。 なので教会で懺悔し・・・ないけどね 始めましょう、鶏胸肉二枚 生姜、ニンニク、ガラスープ素、ネギ頭 沸いたら弱火、コトコトくらいで肉を入れる ※肉は30分前に出して、酒、生姜で漬け込…

二郎のチャーシュー(に、似たもの)を塊で仕込む @家ごはん

チャーシューのストックが無くなったので仕込んでいきます。 メガドンキお安い。 ネギ頭、ニンニク、生姜、玉葱 巻き糸の芯が豚柄(笑) これやりたかった(ニンニクっす) バラは半分、肩ロースはそのまま 肩ロース600、バラ500 並べる 水入れて、酒ドボド…

北方謙三 『挑戦』シリーズ 全5巻

kindleを購入して初めて買った電子図書です、このシリーズは何度購入→売りを 繰り返してきたか分からない位です、千冊程の容量を持ったkindleマンガモデル なら自分の様な転勤族には最適です。 【合本版】 北方謙三 「挑戦」シリーズ(全5冊) 【合本版】北…