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外ごはん家ごはん 

30万アクセス超えました!!  千葉を中心とした食べた物を綴ったブログです

蕎麦

焼きそばと味噌汁の朝ごはん

余り時間の無い朝、残り物の焼きそばに赤だしの味噌汁で焼きそば定食。 愛知だと結構この組み合わせって普通なのですが、茨城だとあまり見かけませんね。 まぁ炭水化物+炭水化物なのでデブまっしぐらですからね。 明太子と塩辛もつけたので高血圧促進です。

古河市の手打ち蕎麦亀田屋で「天ざる+大盛り」を食べてみた。

古河市の手打ち蕎麦 亀田屋に行きました。 めにゅー お酒はビールのみ、大瓶のアサヒが来ました。 天ざる蕎麦+大盛り+ビール 1,800円 天麩羅は揚げたて 蕎麦は手打ちらしく、細さが多少バラバラ。 薬味は葱・大根おろし・山葵 イヤイヤ、この蕎麦カタメの…

古河駅構内の駅そばで「紅生姜天そば」を食べてみた

夜勤明け、アパートに戻りましたが、今寝たら夜寝れなくなるので駅まで歩く、北風強くて寒い。 小蓋宮の大ケヤキ、市街地にあってビックリするほど大きい。 駅到着、入場券買って駅構内。 あった。 喜多そば 古河店 平日しか空いてなく、ようやく来れた。 メ…

習志野市の長寿庵大久保店で「ざるそば」を食べてみた。

京成大久保の長寿庵に行きました。 子供の時から蕎麦の出前はこのお店でしたが、入った覚えは無いのです。 残念ながら、箱蕎麦は長寿庵グループでの取り扱いは、今のところ無い様子。 ざるそば 800円(税込) 真っ白の更科蕎麦、海苔要らなかったので、もり…

蘇我の寒川そばで全メニューを食べた記録

蘇我の寒川そばで、レギュラーメニューを全部食べた記録です。 めにゅー 店内に入ったら、空いてるカウンターに立って注文します。 ゆでたまごはカウンターに置いてあるのでセルフで取る。 ※殻とティッシュは、足元にゴミ箱が有るので捨てて下さい。 〇天ぷ…

蘇我の寒川そばで「かけそば+ゆで卵」を食べてみた。

一層寒くなって来た晴れた朝 蘇我の寒川そばに行きました。 かけそば 400円 カウンターに置いてあるゆで卵 一個頂き、カウンターにお金を置いておきます。 おお!旨い! 早めのドーピング、寒くなると余計にお出汁が旨い、ご馳走様でした。 寒川そば 住所:…

蘇我の寒川そばで「カレーそば」を食べてみた

前日の夕焼け空、残念ながら富士山は見えず。 8℃の寒い朝、蘇我の寒川そばに行きました。 カレーそば 550円 葱が山盛りです。 寒いせいか本当にあったかく、カレーとお出汁で蕎麦が旨い。 甘めのカレーなので七味を投入します。 跳ねるの気になりますが、本…

蘇我の寒川そばで「山菜そばにゆで卵」を食べてみた。

昨日の晴れた寒い朝、茜浜の海は凪でした。 今日も晴天続きです。 寒川そばに行きました。 山菜そば+ゆで卵 550円 山菜ってこの業界にいるからかもしれませんが、VCを酸化防止で入れてるので苦手でした(酸っぱい)、だけどこれはそんなに悪くない、添加量…

蘇我の寒川そばで「月見そば大盛」を食べてみた

霧のうっすらかかった早朝、蘇我の寒川そばに行きました。 メニュー 月見そば+大盛 550円 初の大盛り、器は深い物を使ってました。 袋麺2つ分は流石に多いですね。 お出汁は熱々で、白身がやや固まってます。 味変の七味唐辛子 混ぜ無いで唐辛子のライブ感…

蘇我、立ち食いの寒川そばで「きつねそば」を食べてみた。

寒川そばに行きました。 めにゅー こんなでかでかと書いてあったのを、今更気付いた。 きつねそば 450円 寡黙な親父さんがてきぱき作ってます、七味唐辛子をたっぷり。 袋麺うめえんだよな、寒いので一層お出汁が染みる。 お揚げは冷たくなく、ふっくら柔ら…

千葉の箱そばを探求する⑪ 中央区祐光 松坂家

中央区祐光の松坂家に行きました めにゅー 広い店内 箱そば 薬味は、ねぎ・ワサビ・胡麻・全卵という珍しい組み合わせ 蕎麦は更科 コシのある硬めの仕上がり、蕎麦つゆは醤油の立ったキリっとしたお味 ゴマは香ばしくて結構合うことに気が付きました。 お待…

千葉の箱そばを探求する⑩ 中央区都町 花月庵

歯医者終了後、都町の花月庵に行きました めにゅー お水と同時にゆで卵サービスが出てきました、茹でたてで温かいのです。 箱そば 薬味は、ねぎ・わさび・うずらのセット 蕎麦は細目の更科、麺つゆは甘めでオッサンが好きな味。 葱とわさびを投入 合間にサー…

誉田のそば処中村で「カレー南ばんそば大盛り」を食べてみた

諸事情により、更新が不定期になります。 ご愛読頂いている方々には、誠に申し訳ございません、必ず再開しますので宜しくお願いします。 台風直前で大雨の休日、誉田の中村に行きました。 冷たいおしぼりと麦茶 めにゅー 昔からの値段推移表、上が蕎麦で下が…

千葉の箱そばを探求する⑨  千葉市緑区 塩田屋

誉田の塩田屋さんに行きました。 車で行ったのですが、丁度開店準備で外に居た方に聞いたら、目の前1台と脇に縦列で2台停まられるとの事。 店内、何やら帳簿をやってました。 サワーのグラスで出てきた水と冷たいおしぼりにメニュー ※価格は昨今の事情により…

美浜新港、もつ次郎併設のゆで太郎で「ミニのり弁セット」を食べてみた

美浜新港のゆで太郎に行きました。 初訪問となりますが、最近改装してもつ次郎併設店です。 のりのり祭り開催中です。 店内 ミニのり弁セット(冷)+クーポン温玉 二枚目です。 ゆで太郎のもり蕎麦、やっぱり旨い ミニのり弁+紅生姜+温玉+醤油、海苔がテ…

千葉新港のゆで太郎で「朝食セット焼鯖ごはん(温)」を食べてみた

忙しい事が確定している日の朝、ゆで太郎で補給しました。 ああ、ブレた60号店の会員証 朝食セット 焼鯖ごはん(温)+クーポンかき揚げ 秋のクーポン配布中 全部トッピング、もはや朝ご飯のボリュームか?という盛り具合。 揚げ玉、赤鬼、輪切り唐辛子の無…

千葉の箱そばを探求する⑧ 中央区出洲港 花月庵

中央区出洲港にある、花月庵に行きました。 まあ分かりずらい所にあって、満亭の直ぐ横にあるのですが、入り口が正面に無く建物を入って左手にあって、暫くウロウロしました。 店内 めにゅー 蕎麦湯どうぞ~って、水の後に出てきました、初めての経験です。 …

千葉の箱そばを探求する⑦ 習志野市 習志野庵本店

東習志野の習志野庵に行きました 随分と前の記事ですが、この方も来た様です。 makoto-jin-rei.hatenablog.jp めにゅー 外観からは想像できない位、広い店内 箱そば 徳利と蕎麦猪口の間に、薬味の仕切りがあるタイプ、葱・うずら・わさびに大根おろしと結構…

蘇我の寒川そばで「天玉そば」を食べてみた その18

曇りの朝、本日の天気予報は、晴れて曇って雨が降るそうで、これ予報なの? 久しぶりに寒川そばに立ち寄りました。 天ぷらそば+たまご 社長が盛付、卵こぼしそうになってレードルで潰したのはご愛敬 ごわごわの袋蕎麦が美味い、お出汁が濃くて旨い。 そう言…

千葉の箱そばを探求する⑥ 千葉市緑区誉田 そば処中村

誉田のそば処中村さんに行きましためにゅー小上がりとテーブル席歩いて喉乾いたのでこれ!箱そばつゆは蕎麦猪口に注いで提供、うずらは殻ごと。真っ白の更科、蕎麦は若干太目なのですがのど越し良い、つゆは甘め。うずらタイム、丸飲みです。そば湯で〆、ご…

千葉の箱そばを探求する⑤ 千葉市中央区 朝まつ本店

晴れた休日、朝から歯医者に行き、虫歯の治療、久しぶりに痛かった。 終了後30分ほど歩いて、本町の朝まつ本店に行きました。 入店、未だ昼前なので自分だけの店内 めにゅー 卓上には七味唐辛子と揚げ玉 箱そば 三角コーナーが薬味入れと言う、特徴のあるお…

千葉の箱そばを探求する④ 千葉市中央区 阿づ満庵支店

春木屋からの二軒目、流石に直後は苦しいので少しお散歩、亥鼻城が見えた アルファの建物がモダンで撮影した、ビーフシチューが名物・・・今度今度 ああ、自転車に対してか・・・ 阿づ満庵支店に着きました、数名並んでます。 一人カウンター席に着席 サービ…

千葉の箱そばを探求する③ @千葉市中央区 春木屋亀井町支店

今回より千葉市中央区の蕎麦屋にある、箱そばについて調べて食べて見ようかと思います。 ※某TV局じゃ無いので歴史とか調べません 千葉市中央区亀井町の春木屋に行きました めにゅー 食べログ等には亀井町支店となってますが、こちらでは丸八支店 箱そば お…

千葉市新町の三好屋で「箱そば」を食べてみた

歯が染みる様に痛むので、新町の歯科医に予約、加齢による知覚過敏との事、あと3回通えと・・・終わって直ぐの三好屋さんに初訪問しました 歴史を感じる店内 めにゅー 正面の壁に営業情報が書いてありました 箱そば 海苔が掛かってるとは思わなんだ、しかし…

新港のゆで太郎で「朝セットカレー」を蕎麦大盛りで食べてみた

新港のゆで太郎に行きました 今日比較的空いてる 朝セット カレー+そば大盛りクーポン うーん、本日チラーか製氷機が壊れてるのか締めが甘い レトルトじゃないカレーって美味しい 赤鬼にラー油入れたらむせた、気を付けよう、ご馳走様でした ゆで太郎 上州…

千葉の長寿庵院内店で「カレーせいろ蕎麦」を食べてみた

千葉駅から歩いて10分程でしょうか、長寿庵院内店に行きました。 1962年頃の創業になるそうで、今年で約60年の老舗です。 めにゅー ラーメンの評価が高いのですが一先ずビール おつまみ貰った カレーせいろ蕎麦 結構な量のお蕎麦です、注文の際に「うどん・…

千葉港のゆで太郎で「朝そばセット」を食べてみた

5時台に出かけましたが、既に27℃・・・寝づらいハズです 久しぶりに立ち寄りました 朝そば(温)セットカレー+温玉クーポン 全乗せ 調子こいて赤鬼大量トッピングしました カレーはいつも通りの店内調理 すすった時に、赤鬼の唐辛子が喉直撃してむせた、自…

長寿庵本店、特盛まで注文可能な老舗蕎麦屋で「もりそば大盛り」を食べてみた

たまたまお休みになった平日、電車で出かけ千葉駅北口を出て歩いて向かう 28℃予報の梅雨??期、汗だくでたどり着いた長寿庵本店、タクシーの運ちゃんが開店待ちしてました 創業から69年、千葉に数十軒ある長寿庵の本店となるお店ですが、調べれば調べるほど…

ゆで太郎の朝メニューを、いつの間に完全制覇していた件

ゆで太郎の朝メニューを制覇してました yudetaro.jp ・朝そば(玉子) kuisugimasa.hatenablog.com ・朝そば(おろし) kuisugimasa.hatenablog.com ・朝ら~(温・冷) kuisugimasa.hatenablog.com ・朝セット(焼鯖ごはん) kuisugimasa.hatenablog.com ・…

横浜の味奈登庵で「横浜 牛せいろ」の蕎麦を大盛りで食べてみた

横浜大倉山の味奈登庵に行きました minatoan.com ブロガー先輩が昔行った記事を思い出しました、しかし凄い量だこと・・・ makoto-jin-rei.hatenablog.jp めにゅー 富士山盛り(約1kg)まで同一料金だそうです、どういう事なのでしょう 横浜 牛せいろ+蕎…