外ごはん家ごはん 

千葉・近県を中心とした、食べ物を綴ったブログです

蕎麦

古河のそば処つくば製麺31で「つけちたけ蕎麦+大盛り」を食べてみた。

早朝出勤のお昼、閉店間際に125号沿いのつくば製麺31に初訪問しました。 めにゅー 栃木の郷土料理である、ちたけ蕎麦があるお店だったので、目移りしながら初志貫徹。 つけちたけそば+大盛り 1,650円 製麺と屋号につくぐらいなので、自家製麺なのでしょうが…

野木の美家古家で「野菜たっぷりの天丼とかけそば」を思う存分堪能してきた。

寒いなーとスマホで気温調べたら4℃、今期最低です。 近所で宅地造成が始まってた、ちゃんと建つのでしょうか。 強風も治まって、洗濯物干して出かけました。 カブと胡瓜の漬物にお茶が出てきました。 小あがり渋い 天丼+かけそば(反盛り) 相変わらずの盛…

古河の忍家で「大ハイボールと馬肉のゆっけ」を食べてみた。

父親に会いに行って、テレビの搬入、箪笥購入~組み立て設置まで半日かけて施工。 5:00に出て17:00に戻っての一日作業、疲れたので近くに居酒屋に行きました。 初訪問 クーポン持って行ったけど、要予約らしく飲み放題使えなかった。 大ジョッキハイボール…

蘇我の寒川そばで「天ぷらそば+生卵」を食べてみた。

習志野の実家に向かいます、少し朝焼けした朝。 蘇我の寒川そばに行きました。 天玉そば 500円 天ぷらが初めてサクサクしてた、お出汁が少し甘めで熱くて旨い。 立ち蕎麦の袋麺と天ぷらを食べて、黄身は最後にお出汁と共に飲み込む、うめー。 完食、ご馳走様…

大塚屋の「ミニ竹輪磯部揚げ天丼セット」が何と税込650円というデフレ価格の驚愕。

ついこの間、花が咲いて綺麗だった蕎麦の畑、すっかり花も落ちました。 早くも実を付けています、蕎麦は1反の栽培で、米なら450kgの所100kgと少ない収穫量らしく、農家さんの実入り少なそうですね。※単価は高いかも・・・ さて、休日のお昼に向かったの…

大宮のつくば本店で「きつね蕎麦」を食べてみた。

大宮駅南口みゆき通りの左側にある、つくば本店に行きました。 ダイエットをやってる麺友が、最近きつね蕎麦にはまってるらしく、画像がポンポン飛んで来るので、久しぶりに注文しました。 きつね蕎麦 380円 お出汁は少し甘目で、袋めんを湯掻くタイプ、これ…

八千代町の手打そば峰本で「カレー南蛮の大盛り」を食べてみた。

ランキング参加中カレー部 11月の初日、何故か23℃の温かいを通り越した夏日、異常気象が続く日々。 本日も夜の勤務となった為、遅出のランチは峰本に二回目の訪問。 メニュー 今時珍しいおしぼり付き カレー南蛮+大盛り 930円 葱をのせて頂きます。 手打ち…

境町の大塚屋で「ミニかつ丼セット」を温かいたぬき蕎麦で食べてみた。

週明けの朝は凄い朝焼けの空になってました、ステテコ姿で家出て撮影 人見知りなぬこ、全然近寄って来ない 本日週明けですが、夜間勤務に入った代休を取りました、お昼は境町の大塚屋です。 この間も新メニューあったけど、常連さん多そうだなここ 生きてる…

境町の大塚屋で「ミニ焼肉丼とお蕎麦のセット」が全然ミニでは無かった件

収穫時期を迎えた田圃の真ん中 高層のスジ雲と積乱雲が混じった行き合いの空 動画で見つけた大塚屋さんに行きました。 店舗横を抜けて奥に駐車場があります。 右奥にも駐車場が有りました 店舗前、メニューが張り出してあります 開店前、12:00~15:00と短…

八千代町の手打ちそば峰本で「かつ丼セット」を食べてみた。

夜勤の為昼過ぎの出勤です。 八福に行ったら水曜定休日・・・町役場近くの峰本に行きました。 店内 めにゅー 米は茨城県産、蕎麦は筑西産の常陸秋そばを自家製粉手打ち。 かつ丼セット (かけそば) 900円 かけそばと言いつつ、揚げ玉とわかめに葱が別添 か…

八千代町の山田ランチで「ちたけそばとカレーライス」を食べてみた。

山田ランチに行きました。 めにゅー すごく気になってたこのメニューを注文 ランチはから揚げとミニのうどんorそば カレーが先に到着 ちたけそば+カレーライス 1,150円 ちたけ蕎麦は、冷たい蕎麦に温かいつけ汁、ちたけは栃木の郷土料理らしく一部のお蕎麦…

八千代町のすき家で食べる、深夜の孤独めし「ニンニクの芽牛丼」編

01:40、八千代町のすき家に到着。 この後仕事なのでフライドニンニクは自主規制。 角にあるお店なので、出入りはし易いです。 ニンニクの芽牛丼(並+ねぎだく)580円 すき家さんが、どんなルートで入手してるのか分かりませんが、このニンニクの芽が柔らか…

野木の美家古家で「大根そばに野菜天ぷら」を日本酒でいただきました。

野木駅から歩いて数分、かんかん照りなので汗だくで到着 この奥が駐車場 ぬこ、かわええ 待ってたら店主さんが開けてくれました 喉カラカラだったのでビールを注文、お通しは切干大根 めにゅー 野菜天ぷら5品・・・5個じゃない!5種類ね(モロヘイヤ・南京、…

野木の美家古家で「デカ盛りの野菜たっぷり天丼とかけ蕎麦」を食べてみた。

野木の美家古家に行きました。 10:30ちょっと過ぎ、11:00開店ですが一体何時開店なのでしょうか。 お酒メニュー発見!! 次回電車で来る!! 麦茶と同時に胡瓜糠漬けが出てきます かけそば(半盛)が先に出てきました。 天丼+かけそば 1450円 先にかけそ…

大宮駅8番ホーム そば処中山道で「わかめそば」を食べてみた

お腹いっぱいになったので帰りましょう。 アップルパイ専門店、買おうか迷って止めた。 こんなのやってた 帰りが8番ホームだったので、お腹いっぱいと言いつつ引き込まれました。 JR系って言うんですかね。 わかめそば 400円 これこれ、熱々のお出汁に茹で…

つけけんちん蕎麦を蕎麦屋の如く作ってみた。

いつものようにジョギング開始 豚汁の具を使ってある物を作ります これって便利です。(トライアルで購入) 二度目ですが、八千代町のヤマダイ製「手緒里紫峰そば」を準備 まくらがの里で購入したそば粉も準備 結構高いのね つけけんちん蕎麦、セイロと湯筒…

大宮駅前、すずらん通りのつくば本店で「かきあげ天そば」を食べてみた。

大宮駅東口前のすずらん通りを入って左側にある、立喰そばつくば本店に行きました。 店舗横ではおにぎりを販売しています。 めにゅー 天ぷらそば 440円 ※現金です 揚げ置きですがこれで良い、外は26℃の夏日予報ですが、立ち食いは熱いのが好き。 濃い目のお…

古河の亀田屋で「天重セットの蕎麦大盛り」を食べてみた

古河の亀田屋に行きました。 めにゅー 昼のみ営業だったんだ。 天重セット+蕎麦大盛り 1,350円 幅のまちまちな手打ちそば これが旨いんです、ごつごつとしてしっかり噛むとたまらないのです。 蕎麦つゆは濃いめ 香の物と切干大根 天重 南瓜天、サクサクが残…

丸亀製麺で「山盛りあさりうどん」を食べてみた

夜勤前、丸亀に行きました。 これでしょう。 注文して揚げ物エリア、毎回賢者になれず余計に入れてしまうのです。 山盛りあさりうどん+三つ葉と小えびのかき揚げ+イナリ 1,090円(税込) 凄いあさりの山 三つ葉と小海老が春っぽい いなりうまそう。 ネギと…

古河の伊勢福で「鴨汁蕎麦」を食べてみた

通勤でいつも真横を通るお蕎麦屋さんに行きました。 店内には自家製粉の石臼が稼働 メニュー 鴨汁そば 1,100円 お蕎麦は2セイロです 先行し過ぎな蕎麦湯が到着 鴨汁美味そう 蕎麦比率が高そうなお蕎麦、結構細めの印象 鴨ロース、脂が乗ってて美味い 鴨肉の…

焼きそばと味噌汁の朝ごはん

余り時間の無い朝、残り物の焼きそばに赤だしの味噌汁で焼きそば定食。 愛知だと結構この組み合わせって普通なのですが、茨城だとあまり見かけませんね。 まぁ炭水化物+炭水化物なのでデブまっしぐらですからね。 明太子と塩辛もつけたので高血圧促進です。

古河市の手打ち蕎麦亀田屋で「天ざる+大盛り」を食べてみた。

古河市の手打ち蕎麦 亀田屋に行きました。 めにゅー お酒はビールのみ、大瓶のアサヒが来ました。 天ざる蕎麦+大盛り+ビール 1,800円 天麩羅は揚げたて 蕎麦は手打ちらしく、細さが多少バラバラ。 薬味は葱・大根おろし・山葵 イヤイヤ、この蕎麦カタメの…

古河駅構内の駅そばで「紅生姜天そば」を食べてみた

夜勤明け、アパートに戻りましたが、今寝たら夜寝れなくなるので駅まで歩く、北風強くて寒い。 小蓋宮の大ケヤキ、市街地にあってビックリするほど大きい。 駅到着、入場券買って駅構内。 あった。 喜多そば 古河店 平日しか空いてなく、ようやく来れた。 メ…

習志野市の長寿庵大久保店で「ざるそば」を食べてみた。

京成大久保の長寿庵に行きました。 子供の時から蕎麦の出前はこのお店でしたが、入った覚えは無いのです。 残念ながら、箱蕎麦は長寿庵グループでの取り扱いは、今のところ無い様子。 ざるそば 800円(税込) 真っ白の更科蕎麦、海苔要らなかったので、もり…

蘇我の寒川そばで全メニューを食べた記録

蘇我の寒川そばで、レギュラーメニューを全部食べた記録です。 めにゅー 店内に入ったら、空いてるカウンターに立って注文します。 ゆでたまごはカウンターに置いてあるのでセルフで取る。 ※殻とティッシュは、足元にゴミ箱が有るので捨てて下さい。 〇天ぷ…

蘇我の寒川そばで「かけそば+ゆで卵」を食べてみた。

一層寒くなって来た晴れた朝 蘇我の寒川そばに行きました。 かけそば 400円 カウンターに置いてあるゆで卵 一個頂き、カウンターにお金を置いておきます。 おお!旨い! 早めのドーピング、寒くなると余計にお出汁が旨い、ご馳走様でした。 寒川そば 住所:…

蘇我の寒川そばで「カレーそば」を食べてみた

前日の夕焼け空、残念ながら富士山は見えず。 8℃の寒い朝、蘇我の寒川そばに行きました。 カレーそば 550円 葱が山盛りです。 寒いせいか本当にあったかく、カレーとお出汁で蕎麦が旨い。 甘めのカレーなので七味を投入します。 跳ねるの気になりますが、本…

蘇我の寒川そばで「山菜そばにゆで卵」を食べてみた。

昨日の晴れた寒い朝、茜浜の海は凪でした。 今日も晴天続きです。 寒川そばに行きました。 山菜そば+ゆで卵 550円 山菜ってこの業界にいるからかもしれませんが、VCを酸化防止で入れてるので苦手でした(酸っぱい)、だけどこれはそんなに悪くない、添加量…

蘇我の寒川そばで「月見そば大盛」を食べてみた

霧のうっすらかかった早朝、蘇我の寒川そばに行きました。 メニュー 月見そば+大盛 550円 初の大盛り、器は深い物を使ってました。 袋麺2つ分は流石に多いですね。 お出汁は熱々で、白身がやや固まってます。 味変の七味唐辛子 混ぜ無いで唐辛子のライブ感…

蘇我、立ち食いの寒川そばで「きつねそば」を食べてみた。

寒川そばに行きました。 めにゅー こんなでかでかと書いてあったのを、今更気付いた。 きつねそば 450円 寡黙な親父さんがてきぱき作ってます、七味唐辛子をたっぷり。 袋麺うめえんだよな、寒いので一層お出汁が染みる。 お揚げは冷たくなく、ふっくら柔ら…