外ごはん家ごはん 

千葉・近県を中心とした、食べ物を綴ったブログです

家ごはん

炊き立て魚沼産コシヒカリのおにぎりに、トマトと茗荷の味噌汁で朝ご飯。

4:15起床、比較的気温が下がった気がする。 おにぎり(鮭、明太子)トマトと豆苗の味噌汁、キャベツ一夜漬け、スイカとプラム 久しぶりに握りたてを食べた、うめぇ。 トマトと茗荷の味噌汁は初、悪くは無いけど美味しくも無い。 初のスイカとプラム、美味し…

ソース炒飯に杉本経木納豆、茄子の味噌汁で朝ご飯。

4:00起床、台所が朝から28℃超え。 ソース炒飯、杉本経木納豆、冷奴、茄子の味噌汁 あまり物の野菜と冷やご飯でサクッと炒めた、まあまあ美味い。 ナスたっぷりの味噌汁で塩分摂る。 冷奴は高い奴、これうまい。 もうすぐ在庫が無くなる、バイク来たら古河ま…

寝坊した朝は味噌汁と炒め物で簡単に済ませた朝ごはん

5:00起床、完全に寝坊した。 ご飯は炊いてあったので、味噌汁にトマトと卵木耳炒めを作りました。 今日も暑いです。 オニギリケース買ってみたけど、カバンに入れるとやっぱり潰れる、嗚呼。 2024.7.8

寝坊して起きた朝は、適当に作って食べて慌てて出かけた。

5:00起床、完全に寝坊したので慌てて冷凍ご飯解凍し、スープ作って朝ご飯。 母親作の肉じゃが、うめえ。 トマトと白菜の卵スープ、少し濃いけどごま油入れ忘れた。 栃木上三川のお豆腐、おいしい。 適当に作った炒飯、黒胡椒が切れてたけど意外と美味しく出…

寝坊した日は、杉本納豆と卵とトマトのスープで朝ご飯にしました。

早めの帰宅、都会は空が見えない。 4:30起床、すごい寝坊した。 慌てて昨日の晩から解凍した杉本納豆 貰い物のトマトが沢山あったので、卵とトマトのスープを作りました。 ブロッコリーとトマト、マヨが少なかった。 おにぎりは3個作って持っていきます。 2…

寿司・カレーと残り物と白菜・小松菜の味噌汁で朝ご飯にしました。

幕張での昼ご飯、休憩室みたいな場所が出来てて初めて入った。 激込みなのでずらして来ても混んでました。 4:15起床、貰い物の寿司と、作って貰ったポテトサラダなどで朝ご飯にしました。 マヨネーズ(QP101)が無くなってたのでポテトサラダに使った様子…

杉本経木納豆に焼鯖とモロヘイヤの味噌汁で朝ごはん

雨が止んで少し夕焼けが見えた帰りの車窓 4:00起床、杉本経木納豆、焼鯖、冷奴、生野菜、モロヘイヤの味噌汁 もう大分在庫が無くなって来ました。 鯖は近所のスーパー、トマトと胡瓜は知り合いの畑で取れ出したので頂き物。 冷奴はお豆腐屋さんが売りに来る…

ジャワカレーと杉本納豆でしっかりとたんぱく質を摂った朝ご飯。

4:00起床、夕方から降ってる雨がパラパラと続いてます。 昨晩から煮込んだチキンカレーと納豆で朝ご飯にしました。 ジャガイモと人参が若干硬め、野菜の煮込みがちょっと足りなかった。 しかしジャワカレーは旨い。 小松菜のお浸しと胡瓜の浅漬け 杉本大粒納…

ワンパンで作ったペペロンチーノとわかめスープで朝ご飯。

バイク買ったので、節約生活を即実践。 ワンパンでペペロンチーノを作りました。 バズレシピですが、今回は忠実に再現、パセリを混ぜたのと赤トウガラシが少し多め。 これがめっちゃ旨いのです。 わかめスープも作りました、さて今日は一日何もしないぞ、膝…

野菜たっぷりの焼きそばとオニオンコンソメスープの朝ご飯。

寝坊した休日の朝、起きて買い物に出かけ、速攻作った朝ごはん。 24時間営業のNEXMARTと100円ローソンで買い物、焼きそば安かったので買って3玉炒めた。イカは先週市場で買った赤いか、柔らかくて美味しい。 残り物の野菜と小海老・魚粉、紅生姜たっぷり…

ニラ炒飯と鯛のすり身団子のすまし汁で朝ご飯にしました。

4:30起床、右ひざが痛くて湿布を貼ってましたが、少しマシになりました。 昨日は、津田沼で人身事故が有り、市川で降りて市川真間で京成線で帰宅。 ニラ炒飯、ハム・ソーセージ・葱・ニラ・卵・竹輪を入れました。 少し薄味でしたが美味しかった。 鯛のすり…

杉本経木納豆にシャウエッセン目玉焼きの朝ご飯。

4:00起床、蒸し暑さが継続中の梅雨期間真っ最中の朝。 ハム+シャウエッセンと目玉焼き 杉本納豆経木小粒 カレーの残りと蕪の一夜漬け 残ってた蕪とお揚げ、青梗菜を入れた味噌汁。 納豆たっぷり食べた、うまい。 残ったご飯にカレーとシャウエッセンに目玉…

最高気温の蒸した翌朝、納豆と野菜炒めの朝ごはん。

4:15起床、曇ってて昨日の最高気温が残り蒸し暑い朝。 卵と野菜、ウインナー炒めに生野菜 杉本納豆大粒 昨日漬けた蕪と胡瓜漬け ご近所さんから貰った野菜スープ 納豆ご飯、美味しい。 鮭わかめおにぎり持って出掛けます。 2024.6.25

納豆カレーに秋刀魚の開き、蕪の味噌汁に蕪の一夜漬けで朝ご飯。

遅くなった月曜日、実家に着くと21:00過ぎてた。 寝坊、5:00起床。 秋刀魚開きは焼いたけど食べきれないのでラップして冷蔵庫。 いつもの納豆、来月初め暗いまでの量は確保済み 市場で買ったデカい蕪は一夜漬けにしました。 味噌汁も蕪、これで2個分使い切っ…

市場で買った刺身の漬けと杉本納豆で朝ご飯にしました。

サーモンとマグロは昨晩から漬けにしました。 弁当の残りの玉子焼きとゼンマイ煮、胡瓜漬け、杉本納豆、もずくと具沢山の味噌汁で朝ご飯にしました。 サーモンは二か所で買ったので食べ比べましたが、ノルウェーは美味しかった。 卵掛け納豆ご飯でもぐもぐ食…

今季初の冷やし中華とオイスター塩焼きそばの昼ご飯。

焼きそば2個と冷やし中華1個があったので、昼ご飯にしました。 オイスターソースにナンプラーと塩コショウ、味の素、創味シャンタン、余り物の野菜をたっぷり炒めて作りました、木耳が無く残念でしたが美味しくできました。 今季初の冷やし中華です、ごま…

焼きうどんと杉元納豆に具沢山味噌汁の朝ごはん

4:30起床、金曜日だけど土砂降りの中お出掛け。早々に支度をしました。 焼きうどん、野菜がたっぷり摂れます。 3玉分作ったら遊びに来た隣人と食べたそうです。 今日は解凍してすぐ食べた美味しい。 枝豆と浅漬け なめこと大根、お揚げ、ほうれん草の味噌汁…

辛口の麻婆豆腐は、更にブーストして汗だくの味わいになった。

朝焼けが少し出た空。 麻婆豆腐、納豆、小松菜お浸し、サラダ、具沢山の味噌汁 花椒と業務スーパーのラー油でブーストした麻婆豆腐、辛い美味い。 スコシ解凍して日が経ってしまった杉本納豆大粒 母親が作り置きしてくれた野菜、滅多に食べない果物が入って…

ジャワカレー辛口で作ったチキンカレーに、玉葱たっぷりの中華卵スープで朝ご飯

4:00起床、昨晩から煮込んでおいたジャワカレー辛口、鶏は胸肉を使いました。 久しぶりに普通に作ったらマジ美味い。 玉ねぎが収穫したばかりで、小さいのが大量にあるのでたっぷり使いました。 ガラスープに塩胡椒、少し薄目の味付けだった。 ついでにおに…

秋刀魚の開きに杉本大粒納豆でNTGを作って朝ご飯にしました。

商店街の路地裏に居たにゃんこ。 2:00に起床、早すぎなので早朝の商店街をぶらついて、4:00から支度。 さんま開き、小松菜お浸し、杉本大粒納豆、なめこの味噌汁。 杉本大粒納豆、もぐもぐ旨い。 秋刀魚開き、中骨と頭尻尾だけしか残しません。 なめこの味噌…

ズッキーニの肉詰めとしらすの山椒煮をご近所さんから貰ったおかずで朝ご飯。

母校のプラタナス ん-何でこの位置にしたのだろうか。 日曜の朝、母親が準備した朝食を食べました。 杉本納豆経木小粒 胡瓜の入った味噌汁、赤大根酢漬け ご近所さんから貰ったズッキーニの肉詰め、しらすの山椒煮と野菜。 ハムと野菜と目玉焼き、この間市…

お煮しめと頂いた餃子で朝ご飯にしました。

比較的に早上がり出来た夜の帰り道、三日月が出ていました。 4:15起床、おにぎり作って頂きものを出して朝ご飯にしました。 お煮しめ、餃子、オニオンコンソメスープ 真竹の筍を貰ったらしく、母親がお煮しめ作ってました。 味薄目で美味しい。 ご近所に…

オムライスとオニオンスープで朝ご飯にしました。

4:15起床、晴れた朝は放射冷却で21℃と涼しい。 昨日作っておいた山盛りのチキンライスが半分程しか残って無く、再度作ってオムライスにしました。 野菜がたっぷりあったのでモリモリです。 昨日は帰宅が遅かったので何も下処理出来ず、朝から少し煮込んだオ…

スリランカカレーと破竹の土佐煮、たっぷり野菜の味噌汁で朝ご飯にしました。

4:00起床、今日は出掛けるのが遅いのでゆっくり寝てればいいのにいつも通り起きた。 スリランカカレー(チキンとかぼちゃ)、筍土佐煮、味噌汁、ブリご飯。 カレーは一昨日煮込んだ、かぼちゃは良いけどチキンはもう一回煮詰めた方が良い。 破竹の土佐煮、母…

雨の朝は麻婆豆腐と杉本納豆で朝ごはんにしました。

4:00起床、今日は何度も途中で起きた。 中村屋の麻婆豆腐を作りました、挽肉、豆板醤、トウチジャンを追加。 四川花椒を全良追加、辛いの正義。 納豆も出してモグモグ食べた。 漬物に玉葱としめじの味噌汁 おにぎり3個作って2個持ち出し。 さて雨なのでバス…

千葉市場で買った刺身で海鮮丼を作りました。

日曜の朝はゆっくりです、昨日市場で購入したマグロ、サーモン、タコで海鮮丼を作りました。 酢飯はタマノイのすしの子、卵焼きを甘いの焼いて、青紫蘇を乗せました。 お吸い物はかき菜の冷凍を入れました、ヤマキの出汁美味い。 タコとワカメの酢の物もつい…

たっぷり野菜にヒレカツと、人参シリシリ・オニオンスープの朝ご飯。

5:30起床、すごい寝坊した、多分昨日24,000歩歩いて疲れたんだと思う。 ヒレカツ、人参シリシリ、オニオンコンソメスープで朝ご飯。 ヒレカツは母親が買っておいてくれた物、野菜はたっぷり盛り付けた。 人参が鮮度良かったので、シリシリにしました。 砂糖…

シンプルな炒飯と葱たっぷりの中華スープで朝ご飯にしました。

駅からの帰り道、雲多めの夕焼け空です。 起床4:30、飲みすぎて寝坊した。 炒飯、葱とさつま揚げの中華スープ、焼きトウモロコシ、メロン、おにぎり。 シャウエッセンとネギ、卵のシンプルな炒飯、紅生姜あってよかった。 葱とさつま揚げの中華スープ、ちょ…

杉本大粒納豆と、サンマ開きにピーマン肉詰めの朝ご飯。

4:30起床、昨日少し遅くなったので寝坊しました。 肉詰めピーマン、サンマ開き、焼き茄子、杉本大粒納豆、浅漬け、葱の味噌汁。 いつもの杉本大粒納豆、もぐもぐ旨い。 冷凍してある、新葱の味噌汁、シンプルで美味しい。 ご飯にドーンと乗せました。 何処か…

貰い物の、たっぷり野菜のポトフとポテトサラダで朝ご飯にしました。

4:30起床、今日は幕張勤務なので家出るのが遅いのです。 ご近所から貰ったポトフ、ポテトサラダ、杉本大粒納豆、冷奴で朝ご飯。 冷凍庫にストックしてある杉本納豆、大粒はもぐもぐで旨い。 冷奴はお豆腐屋さんが売りに来るのだけど、宇都宮の豆腐屋が何故こ…