家ごはん
4:00起床、若干寝坊。 ミニロールを買ったのでホットドッグ作成しました。 この間購入したカラヒグ麺 今日は秋刀魚丸干し、冷奴、なめ茸おろし、もずく、ガーリックトマトパスタ お昼用に詰め合わせしました、おにぎりは3個 ラップして持ち込みします。 20…
5:00起床、なめ茸おろし、納豆、もずく酢、鰯、冷奴、中華スープ 納豆にはなめ茸おろしを乗せて食べます 今日は東京なのでおにぎりとおかずのみ 今日は歩けなかったので新日本橋で降りて歩きました ギリギリ桜は残ってました 新日本橋によもだそばがオープ…
5:00起床、雨が降ってたのでいつもより寝てました。 トマトを貰ったので野菜サンドとハンバーグサンドを作りました 高菜チャーハンとタンパク質系のおかず 御飯食べ終えて外を見たら雨が一瞬止んでたので軽くウォーキング 中央部、スマホで寄るのがこれで最…
3:50起床、今週から始めた腹筋腕立てで筋肉痛が痛い。 母親作の金平ごぼうと豚生姜焼きに生姜の味噌漬け、ボイルささみ2本、ブロッコリー、ミニトマト、ゆで卵のお弁当。 リンゴは1個とおにぎり2個、多かったので同僚に分けました。 なめ茸おろし、冷奴…
3:50起床、今日は雨予報ですが朝はギリギリ降らなそうなのでダッシュで作る。 わかめの酢の物、冷奴、なめ茸おろし、カマス干物、青菜と豆腐の味噌汁、納豆 納豆ご飯でも良いのですが、ぎっくり腰の時レントゲンで骨スカスカと言われたのでなるべく魚は摂る…
4:00起床、全然寒く無い朝です。 前日夜に業務スーパーのとんかつを揚げて玉葱切って下処理済を玉子とじにしました。少しお出汁の量が少なかったです。 カツとじ、なめ茸おろし、納豆、青菜と豆腐の味噌汁 かつ丼のお弁当にしました。 おにぎりは2個 納豆に…
日曜の昼過ぎ、お祭りの屋台で食べたのが早かったのかお腹が空いたのでカラヒグ麺で明太子パスタを作りました。 ヤマヤの明太子チューブ2本にマーガリン、レモン汁、昆布茶を混ぜて茹でたてのパスタを和えました、結構辛くて多い。 130g×2なので260g、茹で…
5:00起床また寝坊、最近適温過ぎて寝起きが悪いのです。 野菜たっぷり使った中華あんを作りました。 海鮮ミックス、豚バラ、帆立、白菜、葱、えのき、人参、もやし、木耳、椎茸と具沢山、創味シャンタンをベースに、オイスターソースや味の素を大量に入れて…
4:30起床、少しだけ寝坊しました。 オニオンスープとナポリタン 津田沼のイオンサウスで購入したカラヒグ麺、開化楼を開花楼と誤字したら、不死鳥カラスご本人からご指摘頂きました、大変申し訳ございません。 www.mybasket.co.jp 具材を炒めてから隣で茹で…
アサヒ飲料の新商品(レインストームと呼ぶらしい)を配ってました。 ウエルネス系エナジードリンクって書いてありますが何のこっちゃです。 ※モン〇ターみたいに身体に悪い味がしなかったです。 オオキバナカタバミという花でした、つくしを探してたのです…
4:00起床、雨が降っていました。 もやしとハムの目玉焼き、目刺し、なめ茸おろしポン酢、納豆、もやしの味噌汁 昨日煮た厚揚げ肉あんかけとカレーコロッケ、カニクリームコロッケ、ポテトフライでお弁当を作りました。 昆布、すじこ、高菜明太子を計4個製造…
5:00起床寝坊、雨降ってるのでバスで向かうのを決定しました。 そんな事言いながらおにぎりセット、卵焼きだけ作りました。 スモークチキンサンド 明太子・すじこ・高菜明太 納豆、なめこおろし、ブロッコリー、しじみの味噌汁と言う精進料理 納豆なめこ…
3:30起床、眠い。 なめこおろしポン酢、紫玉葱のマリネ、野沢菜納豆、味噌汁という昭和初期の様な朝ごはん(昭和初期しらんけど) ちょっと野沢菜が大きくて食べづらかった ガーリックチャーハン、とても良く出来た 高菜めんたいおにぎり 鮭とめんたいおにぎ…
4:30起床、寝坊した。 昨日仕入れた業務スーパーのスモークチキンをサンドイッチにしました。 ゴーヤが安かったのでゴーヤチャンプル、唐揚げ、キムチでお弁当 複数製造 先週作ったカレーでうどん 秋刀魚も焼いたけど焼きっぱなしで母親用に置いといた 2026.…
3/11オープンした健勝軒 3/18オープン予定のイオンサウス 翌朝3:30起床、焼きそば、チャーハン、牛すき焼卵とじを作りました おにぎり3個 チャーハンオムライスにしました 牛すきとじはお弁当にしました 焼きそばはパック詰め 2026.3.12
ナポリタンをモリモリ作りました ハムエッグピザトースト 鰻まぶしのお弁当 朝ごはんはお弁当の残りを、食べました おにぎり3個 トーストはラップで包みました 2026.3.10
4時起床、ちらし寿司でお弁当 おにぎりも2個製造 朝ごはん 余ったので卵焼き追加 どん辛と納豆ご飯 カレーの残りも食べました 2026.3.9
3:30起床、なんだか目が冴える腰痛いけど。 スパゲッティの下茹でとオニオンスープは前日仕込み、玉葱ソーセージしめじ菜の花でバター醤油パスタを作りました。 もうちょっとオイリーに仕上げれば良かった、味は良いけど喉に詰まる 仕込み量間違えたかも、…
4:00起床、まだ腰が痛いのでサポーター巻いて起き上がる。 明日はひな祭りなのでちらし寿司にしました、昨日貰ったほうれん草は茹でて塩昆布とツナを和えてあさのの小鉢を再現しました。 余った酢飯はおにぎりにしました ライスバーガーはハムエッグにしま…
5:30起床、先週煮たカレーでカレーうどんを作りました。 めんつゆ+長ネギ+油揚げを入れて片栗粉でとろみ付け、麺は乾麺を茹でて洗って水切りしてレンチン。 ぎっくり腰の治療に行きました、歳とると直るの遅い。 2025.2.28
4:00起床、豚生姜焼きと紅生姜卵焼き、茹でておいたブロッコリーに大根餅でお弁当 自分用はコロッケ追加 ライスバーガーのチーズカレーコロッケ 野菜サラダ すじこと鮭のおにぎり 卵スープに生姜焼きと納豆 納豆には青唐辛子醤油漬けを乗せました 2026.2.24
四ッ谷某所で打ち合わせ、終了して9:30だったのでわかばを見に行くと長蛇の列、尻尾撒いて戻りました。 翌朝4:30起床、いなりの皮が期限切れてたので全量使用。 いなり、厚焼き玉子、ソーセージ、野沢菜 すじこのおにぎり2個 朝ごはんはいなりとブ…
4:00起床、昨晩は雨に降られてびしゃびしゃ、カッパはリアボックスに入ってるんだから、横着しないで着なさいよって事です。 今日も冷凍庫整理で海老チリ、パイカ、塩鱈マヨチーズ焼き、おろしなめこ、納豆、オニオンスープ 昨日わかめと昆布のおにぎりが美…
買い物に出かけた、雪はほぼ溶けたけど北風が寒すぎ。 翌朝6:00起床、寝坊しました。 慌てて業務スーパーのジンギスカンと野菜炒め、あるもの乗せてお弁当 おにぎりは2種類 味噌汁は煮てあったので納豆出して朝ごはん 2026.2.10
雪の降った築60年の木造建築は寒い 4:00起床、めっちゃ寒い 焼売、もつ炒め、ポテサラ、ウインナー、カニカマ卵焼き、赤大根のお弁当 明太チーズおむすび 土曜に市場で買った真鱈卵の煮つけと昆布のおにぎり 残り物のおかずは母親用 ついでにおかずの詰め…
豚ばらがあったので、豚焼肉と焼きそば、ひき肉入りの厚焼き玉子、ブロッコリー、赤大根甘酢、水菜の漬物、かにかま 鮭、すじこのおむすび 期限切れてた焼きそば、麺が恐ろしく硬かった 2026.2.3
4:00起床、昨日から煮たビーフカレー、ゆで卵、なめこの味噌汁、これに確か納豆を追加しました 期限ギリの食パンはピザトーストにして昼ご飯、今日姉が来るのでオムレツも追加して作っておきました。 2026.2.2
帰り道、近所の梅の花が咲いてました 4:00起床、今日は都一の乾麺が残ってたので、魚介豚骨スープでつけ麺の朝ごはん。 奥は牛焼肉、卵落としたら何となく大勝軒っぽい 今日は焼肉弁当、焼売は特売の100円だった奴 ついでにうな玉のお弁当も作りました。 202…
3:30起床、起きて早々調理開始 海老天は業務スーパーの尾付きを使用、軽く揚げてめんつゆと天丼たれをつけて握る、海苔は味付け海苔サイズを下に巻く、上の方が開いてくるので本当は細い海苔の方が良いけど有るものを使います。 ペッパーランチもどきのガー…
4:00起床、筋子と鮭のおにぎり ガーリックビーフピラフに竜田揚げでお弁当作成 豚汁、筋子納豆、竜田揚げ、真鱈の卵煮、からし菜漬け 筋子納豆はこの位の配分が美味い、贅沢過ぎますが・・・ 豚汁は久しぶりに作りましたが、美味しく出来ました 真鱈の卵煮…