スーパームーンが沈んでいく西の空
東の空がゆっくりと染まって行きます
足がパンパンだったので今日はゆっくりウォーキング
麻婆茄子、杉本納豆、メンチカツ、茄子の味噌汁で朝ご飯
茄子が安いので結構な頻度で作った麻婆茄子、丸美屋の麻婆豆腐の素(辛口)を愛用しております。 めちゃくちゃ手の込んだ物を作ってますが、朝ご飯は手抜きして10分程度で仕上げます。
茄子の味噌汁、前日から茄子だけ煮込んだ、トロトロで美味しい
期限1日過ぎた杉本中粒、これが美味いの。
奥のメンチカツはジャパンミートの半額品、別に要らなかったな、美味しいけど。