外ごはん家ごはん 

千葉・近県を中心とした、食べ物を綴ったブログです

2023-06-28から1日間の記事一覧

千葉市場の市民感謝デーで早朝の仕入れをしてきました。

湿っぽい朝ですが、茨城から千葉に戻り、早朝の市場に行きました。 7:00前だと、一般客はまだ殆ど来ていません。 平目、美味そうだな。 サーモンと雲丹を買う山八さん 活の才巻海老 夏の風物詩、天ぷら用の小鮎 蝦蛄が出てきた、良いお値段です。 さて実家…

オープンの週末、日高屋で暴飲暴食してきた。

夕焼けが綺麗な空でした。 夜な夜な日高屋 カウンターに席を確保、週末なので凄い混んでます。 ビール、小瓶かな キムチ奴、これ美味い 春巻き、餃子 焼き立て熱々 王道のタレで頂く、うめぇ 春巻きもサクサク、ケチャップ欲しい マカロニサラダも頼んだ様子…

湿っぽい朝に辛口の麻婆茄子を食べた

曇りがちな空ですが、朝焼けは綺麗です 反対側に沈んでいく月 茄子が安くなってきたので麻婆茄子にしました。茄子4本、ピーマン2個、豚バラ、豚挽肉に麻婆豆腐の素 ラー油と豆板醤追加したら辛かった 山椒佃煮出してきた 美味しいけど味薄い、調味料的に使お…