業務スーパーの「ひねポン」は日本酒がススム、コリコリ食感の逸品。

業務スーパーに売ってた「ひねポン」を購入しました。

下段の調理法通り、玉葱スライスと青葱を準備して解凍した。

小牧のデリカ食品謹製、販売は親鳥販売のヤマショウフーズさん。

鬼ころしを添えて初めます。

ひねポンは親鳥を炙ってスライスし、ぽん酢と和えてあります。

ぽん酢と柚子胡椒追加、日本酒によく合う、コリコリと言うかグミ食感。

お腹空いたのでシマダヤのタンメンに乗せても美味しい。

2024.1.20