まぐろすき身丼と鱈と白子鍋の雑炊で朝ご飯にしました。

6：00起床、体調おかしくて起きれなかった。

まぐろすき身丼、鱈と白子鍋、キャベツ浅漬け、茹で野菜

まぐろ専門店で購入したまぐろのすき身、これが美味しい

キャベツの浅漬けとブロッコリー・カリフラワーの塩茹で

鍋翌日の残りは白子があまり美味しくなかった、なんでだろう。

鍋の残りで雑炊

しっかり熱々にすると白子も美味しいけど、当日に食べ切った方が良さそうです。