町中華と呼んでよいのか微妙ではありますが、ネットで見た画像があまりに旨そうで訪問しました。
店内、1人だったので味集中（対策）カウンターに座りました
めにゅー
朝定食？ 聞いたら朝5：00～7：00に提供しているそうです（凄い）
かた焼きそば
こぼれの美学
白菜、玉葱、人参、椎茸、豚肉、キャベツ、ニラ、塩ベースの餡かけで
驚いたことに麺も揚げたてなのです
生椎茸を使ってるのは珍しいかも、花鳥前回でしたが非常に好みの味、塩ベースで
これ程旨いのは最近食べてない、完食、ご馳走様でした。
お食事処 うわや食堂
住所：千葉県東金市上谷1553-2
営業時間：5：00～7：00 11：00～14：00 17：00～20：00
定休日：不明
