五反田に行きました。
目黒川がギラギラしてます。
駅から５分程度歩いたところにある、東京豆漿生活に行きました。
豆乳絞りスタッフを募集中の様です、5:30～9:00と言う労働時間で時給1,150円。
う～ん、どうだろう、大分無理がある様な気がします。
少し早く着いたので周辺を散策しますと、面白い自販機がありました。
ゴリラソースが売ってました、買うのかな？
品川で創業した会社みたいデス、100年後の老舗を目指すというキャッチコピーが刺さった。
開店10分前に戻ると２名の並び、３番目に接続し待ちます。
ここの横のカウンターで注文。
※現金orクレカのみ、paypay・suicaは使えません。
葱肉酥餅（ねぎ豚パン）が無かったので聞いたら丁度焼きあがる所だったので、これも注文しました。
鹹豆漿（豆乳スープ）＋葱肉酥餅（ねぎ豚パン） 910円
鹹豆漿、揚げパンと葱にラー油が乗ってます。
ねぎ豚パン、割ったの撮ろうと思ったら、パイ生地みたいにボロボロになってしまいました、サクサクで美味しかった。
器の下に酢が入っていて、混ぜると豆乳が固まってトロトロになります。
味は優しく、酢の酸味が朝食に丁度良いです。
パンはサクサクだと思ったらふわふわでスープに浸すともちもちになります。
テイクアウトも受け取って早速今日の訪問先に向かいましょう。
2024.6.2.19
東京豆漿生活
住所：東京都品川区西五反田１丁目２０ー３
営業時間：平日8:00～15:00 土日祝9:00～15:00
定休日：不定休
