4：00起床、雷雨でうるさい夜中だったし、まだ雨がパラついてる。 チャーシューエッグ、オクラモロヘイヤポン酢、ゴーヤマヨ、納豆、しめじと揚げの味噌汁。 山田食品で購入した肩ロースのチャーシューを使った、袋に残ったたれをかけたらめっちゃ旨そうに仕…

急遽幕張勤務となった昼過ぎ、おにぎりでは不足してる炭水化物を摂りに麦まるに行きました。 めにゅー ３年前からは値段は変わったけど品揃えは変わってないかな。 白ご飯注文すれば天丼出来るんだ。 かけうどん（並）＋白ご飯＋かき揚げ 630円 レジ横で葱を…

3:30起床、早く寝落ちしたら案の定この時間。 鰆のモロヘイヤとおくらの冷やしあんかけ、ホタテクリームコロッケ、もずく天、えのきとワカメの味噌汁。 おくらとモロヘイヤを塩ゆで、出汁を片栗粉でとろみ付けし冷やして和え、焼いた鰆に乗せた、夏らしくて…

京成大久保の味四川に行きました。 ステーキ屋の上にありましたが、いつオープンしたのか不明です。 店内結構広め メニュー 日替わり 四川牛肉豆腐鍋 880円 マグマのように煮立った鉄鍋に入って来た、牛肉豆腐鍋。 サラダ、スープ 杏仁豆腐、ザーサイにドリ…

実家駅に到着、今日は33℃予報だけど、湿度が高く蒸す朝。 毎朝通るけど入った事が無かった、富士そばに寄りました。 休日の朝は閑散としています。 とりまレモンの水を注文、キンキンに冷えてやがるぜ。 程なくして現金注文の天とじが出来て取りに行く。 男…

台風一過で37℃予報の暑さが振り返した日。 千葉の栄町にオープンしたラーメンショップに行きました。 メニュー 凄く種類の多い卓上調味量、ニンニクはすりおろし、酢漬け、フライドと贅沢にも3種類が並んでいます。 青ガッパ、生姜、ニンニク酢漬け、豆板醤…

夜な夜なすき家 ※画像は使いまわしﾃﾞｽ。 牛丼並＋Ｗニンニク＋フライドにんにく 740円 気がつくと無くなるので、やってるうちに又食べる。 マシたニンニク ※この揚げのブレは何だろう、今日も揚げが弱い 全乗せする背徳感マシマシなニンニク量、ワシワシ食べ…

今日は有休、チキンカレーとマカロニサラダ、業務スーパーの春巻きとチキンカツを揚げて、ノンアルビールでキメタ。 久しぶりにカレー煮た、デカいゴーヤとトマトをたっぷり入れた。 人参が硬かったマカロニサラダ、アンチョビ入れてブーストした。 朝からヤ…

4：00起床、気温は低めだけど湿度が高く蒸し暑い。 照り焼きチキン、冷奴、納豆、わかめと豆腐の味噌汁。 業務スーパーでブラジル産の鶏ももを仕入れ、100ｇ当たり88円と格安です。 フライパンで焼いて、たれは煮詰めてあと掛け、美味しく仕上がりました。 …

ファミリーマートの40％増量キャンペーンの『ハムレタスたまごサンド』を購入しました。 戸田フーズさん謹製、２組→３組に増量しているみたいです。 今日も暑くなりそうです。 2024.8.15

3：30起床、昨日は会議が終わって早くの帰宅、少し飲みすぎた。 冷やし中華、野菜と卵の中華スープ。 この間購入した、山田食品の細麺とたれを使って冷やし中華を作りました。 きゅうり、トマト、錦糸卵、ハム、オクラ、大葉、ゆで卵、辛子と盛りだくさん。 …

三山のドムドムバーガーに行きました。 めにゅー やはりここはドムドムだった、アジフライを挟んでくるとは、さすがにぶっ飛んでる。 アジフライバーガーセット（タルタル） ９８０円 そのまま一枚がドーンと尾付きで載ってます。 ポテトって久しぶりに食べ…

4：00起床、設定温度少し低くて寒くて起きた。 冷凍ごはんのストックが増えたので、高菜炒飯、トマトと茄子の中華スープ、キャベツの浅漬けで朝ごはんにしました。 残り物が多くて、高菜の味が消えてすっかり五目チャーハンになった。 今日のはだいぶ味が濃…

京成大久保の海神亭に行きました。 11:30ちょっと過ぎに開店、店主さんが出前にいっていたそうです。 めにゅー とりあえず大ビンはラガー 店内は暑いのですがビールはキンキン おつまみは細切りのチャーシュー これがおいしいの何の、びっくりします。 春巻…

自宅から見えた夕焼け空 翌朝、新盆で住職さん（3個下、※お姉ちゃん同級生）が経を上げてから親戚一同で墓参り。 墓も綺麗になった ※墓って個人情報の塊なので悪しからず。 三山の藤乃寿司で注文、配達が出来ないそうなので引き取りに行った。 上寿司2,200円…

吉野屋を出た後、そごうに向かう、空がとっても青かった。 地元について一息、潰れ梅が入っては無かったけど、それらしい味はした。 夏ですね。 ユリが綺麗に咲いてました。 2024.8.10

新盆前に自宅に戻ります。 千葉駅降りて、吉野家に行ってみたらそれ程並んで無い、チャンス！ これですよ。 並びを整理してた店員さんに聞いたら整理券貰えました！（歓喜！） 並んで買ったカービィコラボ牛丼、持ち帰りの袋がカワイイ。 店内飲食だとこんな…

ファミマの40%増量キャンペーン、バタービスケットサンドを購入。 流石に大きい デザートランド謹製、バターの香りが強くて甘かった。 昨日はクソ遅かったので早く帰ります。 何か、夏のピークは過ぎた様な感じです。 2024.8.9

4:00起床、そんなに寝苦しく無い。 即支度開始して朝ごはんにしました。 昨日、業務スーパーで卵買って、チャリの前カゴに入れて帰ったら、半分割れてて悲しみに打ちひしがれて作った卵焼き。 トマトと茄子の味噌汁に納豆 鯖の夏野菜あんかけ、昨日から仕込…

5：00起床、アラームが切れてて寝坊した。 速攻３品、ゴーヤチャンプルー、おかかオクラ、茄子と舞茸の味噌汁。 気合で鮭とたらこのおにぎり作った、歯磨いて5：45出発、間に合った。 2024.8.7

35℃予報の幕張勤務日、暑いけどピークは過ぎた感じがする。 麦まる ざるうどん（大） 460円 レジ横に変わった葱の取り放題、盗んでいく奴とか居たのでしょうか。 天かす、細かいやつです。 お出しも温かいのがセルフで取ります 冷たいうどんは久しぶりです、…

4:45起床、少し寝坊したけど今日は出発が遅いので問題なし。 茄子煮びたし、麻婆豆腐、納豆、鹹豆漿で朝ごはんにしました。 豆乳380、黒酢大2、白だし大1.5、高菜、搾菜、小海老、葱を乗せた。 ラー油忘れたけど味濃いので良いです。 茄子は昨晩煮て冷蔵保管…

休日の夕方、暑いけどピークが過ぎたような感じがする。 待ってたケド夕焼け出ず。 3：45起床、微妙に早起きの週明け。 長崎皿うどん、納豆、漬物の朝ご飯。 千葉市場で買ってきた、赤イカの切り身とバックカットの剝き海老で海鮮の餡を作りました。 納豆は…

京成大久保の長江飯店に行きました。 何でしょうこの店構え めにゅー 麻婆豆腐（辛め）＋ライス 血の池地獄の様な見た目です。 うーん美味しそう。 黒いのは木耳らしいのです、見た目に反して辛さはある物の、味付けが優しい。 20年やってて、以前は大通り（…

箱そばファンの皆様（誰向け？）大変長らくお待たせしました。 京成津田沼の巴屋に行きました。 天保元年創業、1830年だから194年！ ショーケースも正しいです。 見つけました、これです。 さて入店します。 アルコールの持ち込み可を店主さんに確認し、近所…

津田沼の飲み屋街に行きました、空がめっちゃ青い。 30年前はよく来てたけど、凄い久しぶりです。 今日は方々でお祭りなので、駅が浴衣でごった返してました。 ちばちゃん津田沼店に到着、16：30って書いてあったケド17：00開店でした。 南口の電気屋に行っ…

東習志野、山田食品の工場直売所に行きました。 ※赤坂味一さんの製麺してる会社デス 冷凍品も品数が多く、悩みます。 コラボの冷凍麺も販売中 麵やだけあって、麺の種類は選び放題。 スープや、ソース類も販売しています。 購入品、なんやかんやで5,000円越…

東習志野の東海苑に行きました。 11：00過ぎに開店、先ずはビール大瓶 おつまみのメンマに自家製ラー油が程よく辛くて酒がススム。 餃子が焼きあがりました。 醤油・酢・ラー油で食べます、これがお肉たっぷりで美味しい。 世界がとれるカニチャーハン 1,000…

4：00起床、珍しく少し気温低く、過ごしやすい朝。 支度をして朝ご飯にしました。 鰯の丸干し 茄子とオクラの味噌汁、オクラが硬かった。 卵かけ納豆ご飯にジャコと青唐辛子炒めを掛けてカルシウム強化、うめえ。 昨日上長がトマトと卵炒めを知らないと言っ…

ファミリーマートのさっぱり豚肉ぽん酢 498円（税込） ぽん酢は容器に入っていて、レンチンで溶ける仕様。 入間で製造。 油淋鶏 香味野菜だれ 498円（税込） これもレンチン、パスタとキャベツの芯が置いてあります。 これも入間で製造 ついでに豚まんを購入…