肉を使わないゴーヤチャンプルーで朝ご飯

小山の道の駅で購入したゴーヤ、丸大ハムのバーガーを使って、ゴーヤチャンプルを作りました。

ゴーヤチャンプル、豆腐とわかめ小松菜の味噌汁

ゴーヤは塩コショウ・顆粒だし・めんつゆ・醤油で味付け

醤油味はご飯がススム、おかかは大量に使った方がより旨い。

塩蔵わかめをたっぷり入れた、やっぱい乾燥わかめとは香り・食感が違う。