旬の蛍烏賊とブロッコリーのパスタを作りました

少し寝坊した朝、市場に行きました

千葉中央卸売市場の魚棟

塩イクラ、雲丹、まぐろ中落、たらこ、ホタルイカとめっちゃ豪華な品物

ホタルイカは目玉と嘴取って下処理完了

ブロッコリーがあったのでささっと作った

ホタルイカとブロッコリーのパスタ

少し塩多かったです、母親は喜んで食べてました

kuisugimasa.hatenablog.com

キッコーマン食品 いつでも新鮮 料理人直伝極み白だし 450ml×3本

ホタルイカ 富山湾産ホタルイカ約600g(150g×4パック）約72尾 ほたるいか 金沢まいもん寿司厳選 おつまみ 晩酌に最適 イカ 生食可 お刺身 刺身【金沢まいもん寿司】