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記憶力の弱い管理人のブログ  ※旧バイクと食べ物日記の続編

濃いめ多め、れん草味玉と食べる24時間営業の家系ラーメン @山岡家 蘇我店

何気に撮った一枚、調べたら通販の会社だったんだ、知らなかった。

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日経新聞の記事に書かれていた、優良ラーメン店に行きました。

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老眼に優しい大きい画面
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全国で156店舗目なんですね

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醤油ラーメン+ほうれん草+味玉+半ライス   ※ここ照明最高

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ほうれん草いっぱいが嬉しい

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多め濃いめのスープ、美味しい

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中太のストレート

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味玉はスープに浸した海苔と食べる〝海苔玉

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チャーシュー、スープに浸しておくとトロトロです

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しっかり揃ってる二大アイテム

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豆板醤を味変で使用、ニンニクは泣く泣く我慢

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最後にライスに具とスープぶっかけてスープライス、完食ご馳走様でした。

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山岡家 蘇我

住所:千葉県千葉市中央区川崎町57-5 ベイフロント蘇我

営業時間:24時間営業

定休日:無し 

※年末年始も通常営業(但し平日のセットメニューは休止)

 

 

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