2023-04-12から1日間の記事一覧
曇り空の合間、訪問店の前にある桜を撮影 ど嵌り中のたかちゃんラーメンに行きました。 ラーメン大+レンソウ 1,050円 ニンニクスクナメアブラマシネギブタ 後コールで選択できるブタ、二枚になるのです。 生のほうれん草がさっと茹でられ大量にトッピング 少し味のついた…
東洋水産 北の味わい つけ麺濃厚魚介豚骨醤油 ※どう見ても〇ッシンの廉価版 熱盛に生玉子、つけ汁には海苔・葱・メンマ 寒いのでアツモリにした、大勝軒風のトッピング 悪くないけど、やっぱり比較になってしまう。 原料値上げの最中、結構な値段差があるの…
トライアルで豚大腸ボイルを購入、野菜も蒟蒻も無しでもつ煮を作ってみます。 【レシピ】 豚ボイル大腸 400g ネギみじん切り 5cm 生姜みじん切り 3cm ニンニクみじん切り 2片 水500g 出汁の素 適量 醤油 小1 みりん 大1 酒 大1 味噌 大2 原料は伊勢崎…