kuisugimasa

外ごはん家ごはん 

記憶力の弱い管理人のブログ  ※旧バイクと食べ物日記の続編

とらふぐのひれ酒は飲みやすくて怖すぎる

この間、石川に行った時に飲んだひれ酒が旨くて自宅でもやってみました

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下関の加工会社製

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年末にドンキで1カップを買ったのでそのまま使用。

湯煎で5分、ひれ入れて蓋して30秒、蓋とって火をつけてアルコール飛ばす、蓋して

1分で出来上がり。

ヤバい旨過ぎ、調子こいて2合飲んだら速攻寝てた、ヤバいよヤバいよ。

新年早々なにやってんだか(´・ω・)

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2019.01.01