那珂湊市場の駐車場に停め、歩いて向かいました。
大体の位置はわかってましたが、いや～初めてだとわかりづらいです。
めにゅー
厨房が忙しいみたいなので自分で注文、卓上は基本3種と黒胡椒
カメラの設定直してたら着丼
チャーハン 730円 本当に但し書きも無くカニが乗ってます。
皿が深いので一見そうでもないのですが、結構多いです
具だくさんのしっとり系です
炒めない方が風味が残って良いでしょう
遅れて出て来たスープは、椎茸・ほうれん草・わかめ入り、うん美味しい
夜にカップヌードル食べて、そのまま通し勤務だったのでお腹が空いてました。
一気に食べて完食です、ご馳走様でした。
金来軒本店
営業時間：10：30～
定休日：不定休（詳細不明です）
大洗に行きました、未訪店に着いたら定休日だったのでこちらへ
こちらに車を停めました、遠めでは何だか
はい、波しぶきのタイミング、火曜サスペンスのテーマが頭でリピ
本殿参拝してないので今度ちゃんと行きましょう。 あとこの岩場に上って事故が
あったらしく、そこいらじゅうに立て看板、気をつけましょうね。
ペペロンチーノ4回目です。
前回、パスタ茹で時に塩を入れ過ぎた失敗を思い出し、2ℓに小さじ3の塩で
様子見、こんなに微妙なのかちょっと調べたら、炒め時に創味シャンタンを
入れるそうでやってみました。
旨いじゃん、でも邪道かな。
直売所ではぐら瓜を買いました、二個あるので2種類の仕込みをしてみます。
JAみのりで二個で200円、安い食材が身近に入手できるので、こう言う時だけ農産県を自慢出来る。
洗って天地落として半分
種をスプーンで掻き出す（しかし我ながら雑だな～）
カット、テキトー
１つはエバラ浅漬け、もう一つは塩とこんぶ茶に唐辛子
浅漬けは冷蔵庫で一時間、塩は常温で30分馴染ませてから一晩冷蔵
浅漬けが漬かった、うん旨い。
塩漬けは明日。
桜川からの帰り道、JAやさとの直売所に寄りました。
青物野菜が随分と安くなりました。
今日は残念ながらお目当てのは無しです。
建物左手にかき氷を売ってたのでオジサンはイチゴで注文。
イチゴかき氷 200円
ベンチに座って食べてると、シロップの種類が豊富でした、又食べに来よっと。
桜川市の馬荷亭㐂に行きました。
下道で峠を越えて50分くらい、世間は連休ですが私は只の土曜日です。
開店30分前に到着、店主さんに聞くと中で待ってても良いと、ありがとうございます。
お店は真壁の古い町にある文化財でした、許可を頂き撮影します。
案内、のぼりも看板も無いため、常連さん以外は迷う事。
駐車場案内、分かりにくいけどよく見れば分かる
券売機で購入、物々交換って・・・。 aintec社 A－6120型
食券を渡して待ってると、職人風の店主さんが話しかけて来ました。
間接的に繋がりがあったみたいです、そっからは店主さんのマシンガントーク、
いやー色んな事聞いちゃいました、で到着。
肉うどん大盛り 700円 （天ぷら二個付）
うどん、お替り出来るそうです（大盛りを選ぶと食べ放題だそうです）
切り幅がおかしいのが混じってますが、武蔵野うどんの特徴なのでしょうか
かき揚げは丸亀位の大きさ、但し中身がぎっしりの重量物
さて肉汁につけて頂きます、うんコシが強く美味ーい。
バラ肉とネギ、玉葱が沢山入ってます。
かき揚げを食べてると、陰から鶏天が1個出て来ました、うん柔らかくて美味しい
結構食べる方なのですが、かき揚げの負荷が重く、うどんのお替りは自制しました。
雰囲気良いし美味しかった、何より店主さん面白過ぎ、ご馳走様でした。
蔵もあるけど何が入ってるのだろう。
でもこの門を車でくぐるのは結構勇気がいるよね。
馬荷亭㐂 （ばにていよし よしは”き”と入力して地道に”㐂”に変換）
営業時間 11：00～13：00
定休日 火・水 月末の2日間
ご飯が冷凍庫に眠ってました、キノコ類と残り野菜消化の為、
これを作りました。
何でチキンライスじゃあないのって？ 鶏の解凍が面倒だったからです・・・。
notes 玉葱、人参、しめじ、えのき、ﾋﾟｰﾏﾝ、薩摩揚、ハム、目玉焼き
スープはエノキに創味の白缶、塩胡椒、グルで簡単に、目玉崩して旨い事。
すこーしコーレーグース入れてピリッとしてこれまた旨し、完食。
