大宮駅東口、南銀座通りにあるもつ焼大阪屋に行きました。
特大のハイボールがあったので注文したら、壁に張ってるこっちの方が得!との事。
折角なので、もつ焼きも注文
デカハイボールともつ煮
外で立ち飲みしてる女性に店長さんが説明してたけど、埼玉の食肉卸売市場が大宮にあって、近隣の県からも買い付けに来るそうで、鮮度が違うと自慢しておりました。
さてカウンターに置いてある八幡屋の七味をつかって見ましょう
トロトロ、まいう。
下から、シビレ、ハツ、カシラ、レバ、添付の唐辛子味噌を付けると激ウマ。
サク飲みで終了、ご馳走様でした。
もつ焼 大阪屋
営業時間:月~金16:00~22:00 土11:00~22:00
定休日:日曜日