夜にお仕事の為、昼過ぎからの出勤となりました。 筑波山が綺麗に見える、山東菜畑が広がる八千代町から撮影。 山田ランチに行きました。 めにゅー ホルモン焼き定食（ホルモン大盛） 900円 ホルモンは甘めのたれで玉葱・葱・人参と炒めてあります。 ここの…

いつも通り4：30起床、外見たら曇ってるみたい。 今日はずいぶん前に購入した、麻婆春雨があったので、色々追加して作りました。 麻婆春雨、豆腐葱小松菜ワカメの味噌汁、煮たらこ、冷奴、納豆 茄子2本、ネギ細1本（みじん）、ニラ少々、牛豚ひき肉に麻婆春…

スリランカカレーのスパイス紹介です。 ※最低限のセットになります。 下列左から、フェヌグリーク、ローストカレーパウダー、チリパウダー、カレーパウダー。上列左からブラックペッパーパウダー、カルダモン、シナモンスティック、マスタードシード、クロー…