外ごはん家ごはん 

千葉・近県を中心とした、食べ物を綴ったブログです

2023-08-16から1日間の記事一覧

小山に向かう電車が遅延してたので、マスダ食堂で飲み直す

酷暑の中、歩いて最寄り駅に到着。 どういう事? 小山に行こうと思ったのに、下り方面遅延45分・・・。 方向転換、マスダ食堂で飲みなおそう キリンラガー大瓶 突き出しの冷奴、もつ煮単品 もつ煮が堪らなく旨いのです 冷奴も絹豆腐に葱トッピング、シンプル…

ニューオオクボのタリアテッレで、ボンゴレロッソを作ってみた

活あさり、紫玉葱、パセリ、カットトマト、アンチョビ、ニンニク コンソメ、塩コショウを準備 あさりは薄めの塩水で砂抜き 良く洗ってから塩水に漬けて30分放置 紫たまねぎとパセリはみじん切り バター、ニンニク、パセリを和えてガーリックバターを作る(ト…