白菜の処理にストックの長崎皿うどんを出してしまった。 皿うどん1.5人前＋玉子と白菜のスープ＋野菜 又大量に・・・、今回はオイスターとごま油を追加した。 二人前は多いだろうと１.５人前にしたが、結果多い 餡をかけるといつも通りの大盛り 白菜と卵のス…