外ごはん家ごはん 

千葉・近県を中心とした、食べ物を綴ったブログです

頂いた鯵の南蛮漬けと豚ハツ、もつ煮で朝ご飯にしました。

帰りの総武線快速がトラブルで遅延、遅くなったら丁度良い空が見えた。

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元パルコの跡地に業務スーパーがあったのを昨日気が付きました。

肉と生鮮が少ないのですが、十分な品ぞろえです。

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雨の後は空が綺麗です。

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4:15起床、おにぎり作って残り物と頂き物で朝ご飯です。

豚ハツ炒め、もつ煮、鯵の南蛮漬け、キャベツ漬け、葱ともやしの味噌汁

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もつ煮をあげたら鯵の南蛮漬けになって帰って来たそうです。

味が濃くておいしい。

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昨日作った豚ハツ炒めは、母親には硬かったらしく残ってました。

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もつ煮は残ったのを2パック分詰めて、残ったのを温めました。

シャバシャバだったので、次回は煮詰めを強くしよう。

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浅漬けは味の素をガシガシ掛けると旨い。

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もやしの消費期限をしらないのか、今日が期限だったので無理やり入れました。

仙台味噌美味しい。

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2024.5.30