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千葉・近県を中心とした、食べ物を綴ったブログです

インゲン目玉焼きと春菊豆腐葱の味噌汁、肉無しの朝ご飯

4:00起床、雨予報の連休明け、自分連休関係無いけど。

カニカマのサラダ、絹さや目玉焼き、春菊と豆腐の味噌汁、行者ニンニク、もずく酢

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何か質素

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ドレッシングはバルサミコとオリーブ油に塩胡椒とマキシマム。

カットキャベツに春菊と大きいカニカマを入れた。

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色悪いけど美味しく出来た味噌汁。

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魚沼のコシヒカリ、2合で加水増やした。

柔らかい方が美味しい。

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2024.5.7