常総石下の街を抜け、リスカ食品の従業員寮近くにある、ここ亀仙人街
※亀仙人は非常勤らしく居ませんでした(笑)
昼も終わった微妙な時間、スリランカ料理のRANDIWAに訪問
営業中でした、週末はカレービュッフェらしく、加温タイプの鍋が置かれてます
ライスセット(ポーク)+バスマティ米変更
玉子焼きが乗ってるワンプレート
ポークカレー
水菜?とトマト・紫玉葱のサンバル
ダルカレー(豆のカレー)
ダンバラのカレー(シカク豆)優しい味でほのかに酸味がありました
玉子焼きの上にパパドを砕いて置いておく
ポークマレーを掛けて頂きます
基本形態のライス&カレー
ポークカレー、ひとくち目はスパイス感、噛むと激辛
シカク豆のシャキシャキと豆の甘さ、ポークの激辛とサンバルのココナツが合わさって本当に美味しい、バスマティは正義、完食ご馳走様でした
久しぶりにスプーンで食べましたが、いやはや混ぜづらい、やはり手が一番
ゾウの像が二体、挟まれる様に育ってるのは多分カレーリーフ
※こんな記事をアップした当日、スリランカ政府が経済破綻、嗚呼
RANDIWA(ランディワ)
営業時間:11:30~22:00
定休日:不定休
- 価格: 3800 円
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