kuisugimasa

外ごはん家ごはん 

30万アクセス超えました!!  千葉を中心とした食べた物を綴ったブログです

スリランカのライス&カレーは、毎回新しい発見があって楽しい @鎌取 ムファーハラルフード

鎌取のハラルレストランでお昼御飯を食べました ※鎌取ゆうても大分ど田舎の方面です

f:id:kuisugimasa:20220326151059j:plain

10:00オープンですが、ライス&カレーは12:00からの提供

f:id:kuisugimasa:20220326151131j:plain

メニュー

f:id:kuisugimasa:20220326151156j:plain

本日のライス&カレー

f:id:kuisugimasa:20220326151210j:plain

ラム?と玉葱のカレー、?カレー、青菜のサンバル、ダル(豆)カレー

f:id:kuisugimasa:20220326151233j:plain

骨付きラムのスープ

f:id:kuisugimasa:20220326151301j:plain

全投入して、パパダン崩して頂きます

f:id:kuisugimasa:20220326151321j:plain

ラムだと思ったんですが、肉種不明、鶏のハラミの様な歯ごたえで辛くて旨い

f:id:kuisugimasa:20220326151344j:plain

ポロスのカレーでした、ココナツとスパイスの効いたカレー

f:id:kuisugimasa:20220326151434j:plain

青菜の正体は不明ですが、この手のサンバル大体美味しいです

今日はバスマティじゃ無く短粒種、粘りが無いので日本米では無さそう

f:id:kuisugimasa:20220326151517j:plain

何だろうこの肉、聞いても日本語わかんないので頑張って調べます

f:id:kuisugimasa:20220326151541j:plain

ゆで卵、崩そうか悩んでこのまま食べました

f:id:kuisugimasa:20220326151614j:plain

ポロス(ジャックフルーツの実)は知らなかったら絶対鶏肉だと思うでしょう、繊維質状に割けるし、中はピンクだし、有れば試して貰いたいカレーです

f:id:kuisugimasa:20220326151635j:plain

カレーリーフですが、これ食べるんでしょうか?

食べても全く違和感ないので最近残さないのですが、書物読んでも不明なのです

美味しかったので良しとしましょう、ご馳走様でした

f:id:kuisugimasa:20220326152723j:plain

ムファーハラールフード&レストラン

住所:千葉市緑区平山町129-3

営業時間:10:00~22:00

定休日:水曜日

 

 

kuisugimasa.hatenablog.com