実家が借りてる家庭菜園
お隣のおっちゃんが植えてる唐辛子を貰いに来ました(了解頂いてます)
ありがとうございました、加工したら持ってきます ※持ってきました
さて準備 醤油・昆布・青唐辛子・ガラス瓶
※瓶は100円ショップよりもホームセンターとかの方がお安いデス
木更津に行った時に買ってきたのも使います
唐辛子刻んで瓶詰 ※必ず手袋しましょう、出来ればメガネも
昆布も入れました
原材料名:唐辛子(習志野・木更津産)、醤油、だし醤油、昆布
創味のつゆをほんの少し入れて、濃口醤油を並々と入れて終了
昨日市場で買ってきた”ふぐのひれ”を小分けにしました、さて誰に渡すか・・・