2019-09-02 魯肉飯という食べ物を再現する @家ごはん 家ごはん ドンキで調達 炒めて、煮る 魯肉飯(高菜・味玉・空心菜)、蒙古タンメンの豆腐スープ、もずく酢 ジャスミン米、酔っぱらって炊いたら、物凄く硬くて炊きなおした。 肉硬いなー、トロトロにならないから今度は圧力使おう。 2019.09.02