外ごはん家ごはん 

千葉・近県を中心とした、食べ物を綴ったブログです

魯肉飯という食べ物を再現する @家ごはん

ドンキで調達

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炒めて、煮る
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魯肉飯(高菜・味玉・空心菜)、蒙古タンメンの豆腐スープ、もずく酢

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ジャスミン米、酔っぱらって炊いたら、物凄く硬くて炊きなおした。

肉硬いなー、トロトロにならないから今度は圧力使おう。

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2019.09.02