玄米炒飯と酸辣湯 ＠家ごはん

冷凍の玄米と以前作ったチャーシューで炒飯です。

玄米がかなり柔らかい炊きあがりなので、べちゃはしょうがないのですが

鉄鍋の威力は大きいのﾃﾞｽ、美味しく仕上がりました。

BP掛けるのは最近のマイブームなのです。

ファンシア 鉄製木柄北京鍋 30cm お玉付き FAN-30P