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千葉・近県を中心とした、食べ物を綴ったブログです

すみれの札幌濃厚味噌を魔改造  @家ごはん

今日はすみれの味噌ラーメンを買ってきました、ド変態に改造しましょう。

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豚ひき肉をラードで炒め、キャベツ・葱・玉ねぎも炒める
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前日から仕込んでおいた味玉、実に良い出来だこと。
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麺を茹でてる合間にスープをあたっめる
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すみれ札幌味噌ラーメン+炒め野菜+味玉4個+コーン+バター+海苔

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中太うまい、朝6:00にはヘビーだった。
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