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千葉・近県を中心とした、食べ物を綴ったブログです

匠の魂を受け継ぐお店で、渾身の塩ラーメンを食べた  @宇都宮 心麺 塩ワンタン麺

 台風一過の真夏日となったお昼前、ちょっと早めですがお昼に立ち寄りました。

著名なお方に師事したお店で修行されて、こちらにお店を構えた名店です。

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夏季限定品に眼を奪われる

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初志貫徹の塩ワンタン麺 900円

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きれーな透明スープ、うん美味しい

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冷麦並みに細い麺なのだけど、ゆっくり食べてものびない不思議な麺

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ワンタンは肉もしっかり入った、大好きなデロ

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豚はいつも同様トロトロで持ち上げ不可

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胃のキャパが少なく、完飲出来ないのが悔やまれる、限定食べたいなー。

塩ウマし! ご馳走様でした。

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心麺

住所:栃木県宇都宮市砂田町318-1

営業時間:11:00~14:30 17:30~20:30

定休日:水曜・第一第三第五木曜

 

※前回訪問記事です、宜しければご覧ください。

 

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