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記憶力の弱い管理人のブログ  ※旧バイクと食べ物日記の続編

玄米で野菜たっぷりのピリ辛台湾炒飯

玄米の冷凍があったので、野菜を刻んでたっぷり入れた台湾炒飯にしました。

先週食べたのを直ぐに真似しました。

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違和感のあるチャーシューですが、レンジで温めておいて、盛り付けしてから

気がつきました(馬鹿)

上の挽肉は、豚と粗微塵の唐辛子に、めんつゆと醤油で味付けしただけです。

炒飯の味も、ちょうど良く仕上げたので、ちょっと濃い目でした。

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乗らなかったチャーシューはすべてこちらの上、なんだか良くわからん。

流石に二連食は飽きるので、後輩に押し付けるか・・・

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