kuisugimasa

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豚もつピリ辛卵とじのお弁当

もつ煮に野菜入れて豆板醤でピリ辛にして卵とじ。

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見栄えイマイチだけど旨~い。

漬け物はちょっと浸かり過ぎだけど、味が濃いモツにはさっぱりでした。

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