摘果メロンの浅漬け

近くの直売所で摘果メロンを買って来ました。

商品名が・・・　せっかくなので漬物にしましょうか

以外と柔らかいな、メロンぽく皮引きました

前回の瓜と殆ど一緒、手がべたつくので端っこ舐めるとちょっと甘いのね

スライスして

漬け込み、塩と昆布茶に出汁昆布、唐辛子。

もう一つはエバラのやつで半分のまま。

明日食べよ

漬かった、うんちょっと塩多かったかも