タコ唐揚げとアヒージョっぽい料理

冷凍庫が手狭だったので、タコの処理をしました。

解凍、中抜き、塩もみ済・・・この時点で失敗してます。

さて下処理済んだので、1袋余ってた焼きそばに御飯を足してそばめし。

この日の一番は、３週前に仕込んだコーレーグスが美味しかった事。

さて、見栄え良く出来ました、以上しょっぱい料理でした。

冷凍庫にボトルごと入れて、半凍結したワインは美味しかったな～。