外ごはん家ごはん 

千葉・近県を中心とした、食べ物を綴ったブログです

ファミリーマート「まるごと蜜柑」を食べてみた。

ファミリーマート「まるごと蜜柑」を購入しました。 社名なんでね、何とも言いませんが・・・ 冷凍解凍品ですかね、多分解凍ラベル。 パッケージから出したら頭が禿げてた・・・嗚呼 半分に切ってみました、断面綺麗です。 これ美味しい、冷凍のままでも美味…

ファミリーマート古谷乳業「ミルクの束縛ミルクコーヒー」

ファミマで購入、古谷乳業「ミルクの束縛ミルクコーヒー」 bayfmで有馬さんが話をしてましたが、ようやく茨城でも販売になった様です。 凄い牛乳感、飲んだ瞬間ミルメークだった、こりゃ旨い。 翌週までに3箱開けてしまった、駄目だ沼った。 24.3.7

自家製チャーシューたっぷりの炒飯に、白菜と玉子のスープで朝ご飯にしました。

4:10起床、訳あって全身筋肉痛です・・・。 チャーシュー炒飯、白菜と玉子のスープ、豚の味噌焼き、ほうれん草お浸し 冷静に見ると色が薄い、少し味も薄めだったけどチャーシューは美味しかった。 スモークチキンが余ってたので少し入れた、これ美味しい。 …

鮭のカマ焼き、ほうれん草とスモークサーモンエッグに帆立稚貝の味噌汁を作りました。

4:10起床、2℃だと暑くも寒くも無い朝。 鮭のカマ焼き、ほうれん草とスモークチキンエッグ、杉本納豆、なめこおろし、ほうれん草お浸し、もつ煮、胡瓜とわかめの酢の物、帆立稚貝の味噌汁。 ほうれん草とスモークチキンエッグ、塩胡椒と味の素でシンプルな味…

自家製煮豚でチャーシューエッグと、ほうれん草の味噌汁で朝ご飯にしました。

4:15起床、肌寒い朝です。 チャーシューエッグ、白菜漬け、ブロッコリーペペロン、なめこおろし、鮭おろし、ほうれん草の味噌汁。 自分で煮たチャーシュー、煮込みが足りず硬いが味は旨い、目玉が曇り残念な仕上がり ブロッコリーペペロン、業務スーパー惣菜…

休日出勤の朝はお弁当作った残りと、白菜スープで温まる。

4:00起床、白菜と玉子のスープ、買った唐揚げとササミカツ、玉子焼き、赤大根、鰤卵煮付け、白菜漬け ヤマムロミートで買ったササミカツと唐揚げ、あそこの安いんだけど量が多すぎて買うのを躊躇ってた、揚物旨い、卵はアオサ入り、赤大根はこれが最後。 白…

業務スーパーのブロッコリーペペロンチーノを再現する。

ブロッコリーペペロンチーノを再現しました。 ニンニク1片、玉葱1/2、ブロッコリー200g、スモークチキン200g、オリーブ油15 塩胡椒少々、輪切り唐辛子適量 ブロッコリーは生30秒ボイル、スモークチキンは業務スーパー フライパンにオリーブオイルとニンニ…

鹿児島産の天然鰤卵を、甘辛く煮つけた鰤たまごの煮付を作った。

洗って、卵膜を削いで軽く血抜きしてぶつ切り。 鍋に、醤油90、みりん90、酒90、砂糖60に生姜スライス入れて5分程煮詰める 煮詰めた鍋に卵を入れて落し蓋をして中火で20分煮る。 10分で上下を返して煮詰め、先に卵を取り出す。 タレはシャバシャバしてたら煮…

家で二郎のチャーシューを簡単に作ってみた。

チャーシュー食べたくなって豚肉を買ってきました。 ヤマムロミートでグラム128円の高級豚肉を調達。 鍋に葱の青い所、生姜、ニンニクを入れ沸す。 ※酒入れ忘れた。 肉を入れ60分茹でる、その間につけダレの醤油150、みりん50、ボトル生姜小1、ニンニク小1を…

三軒家で一個がデカくて揚げたてサクサクの「カキフライ定食」を食べてみた。

ラーメンショップを後に、群馬のトライアルからヤマムロミートで買い物。 昼ご飯は三軒家に行きました。 隣の住宅メーカーの看板の方が目立ってますが気にしない。 今日はこれ一択、対面の親会社ヤマムロミートで売ってる、カキフライの揚げたてが食べられる…

ラーメンショップ北川辺店で、地元の葱をふんだんに使った「ネギラーメン」を食べてみた。

晴れていますが風の強い休日。 渡良瀬川沿いは山が綺麗に見えています。 渡良瀬遊水地の土手も菜の花が咲いています ラーメンショップ北川辺店に初訪問しました。 券売機 卓上調味料、胡椒・ニンニク・ラージャン・小梅・紅生姜・沢庵 ネギラーメン 990円 ト…

雨の降った朝は、杉本納豆と焼鯖に小鉢が並んだ朝ご飯。

4:30起床、雨が昨晩から降り続いてました、今日はジョギング無し。 何か凄い量になった・・・ 焼鯖、杉本納豆、もつ煮、ブロッコリーペペロン、なめこおろし、納豆サラダ、白菜漬け、赤大根甘酢漬け、じゃが芋とわかめの味噌汁。 ノルウェー鯖、脂乗ってるけ…

スモークチキンのサラダと、ハムチーズのサンドイッチで朝ご飯にしました。

業務スーパーでスモークチキンを買ったのでサンドイッチを作ります。 ピーマン3個、スモークチキン200g、マヨネーズ、辛子、塩胡椒、味の素 チキンサラダに胡瓜、粒マスタード、この後玉葱のマリネとレタス、マヨを追加した。 ジャパンミートで安売りしてた…

海老天むす、ひじきごはんとタラコでおにぎり作って、小鉢を並べた朝ご飯。

天むす作るのに、業務スーパーの海老フリッターをノンフライで加熱して塩胡椒 白米にだしの素、白だし、アジシオで味付けし、25gに海老入れて1/18海苔を巻いた。 2個製造、600円くらいかな?売らんけど。 3合炊いて、500gで天むす19個、ひじきごはん300g…

美家古家で冬限定の「鍋焼きうどんと全然ミニじゃ無いミニ天丼」を食べた。

平日の休暇日、野木の美家古家に行きました。 晴れてるけど北風が強く凄く肌寒い日 少しメニューが変わってました。 ※少し値上げした様です 白菜漬け、何と言う事でしょうグルソーが掛かってます!(歓喜) 鍋焼きうどん 1200円 ミニ天丼 900円も到着 椎茸、…

吉野家で納豆牛小鉢定食に卵を付けて、二種類の丼を錬成した。

出勤23:00、退社1:55、帰って飲んで寝たの5:00、8:30に起きて晴れてたから速攻洗濯、管理会社のオネイサンと話をしながら洗濯干した。 昨日作りすぎて今日はさぼって吉野家に行きました。 一瞬選ぼうかと思ったけど付属品要らん、ポケモンは器も作ったの…

雨降りの休日はゴロゴロしながら料理に没頭する。(カツ丼・たらこスパ・もつ煮)

6:00過ぎには目が覚め、動画見ながらゴロゴロ、今晩は0:00出勤なので このままゴロゴロしてようと思ったら、老人は寝すぎると早死にすると聞いたので ゴロゴロしようと思ったらお腹空いたので動く。 昨日ヤマムロミートで買ったロースかつ 朝からカツ丼…

日高屋で瓶ビールにタンメンと餃子をたべたらしい?(疑問形)

夜になっていい加減酒が回ってる状態でお腹が空くと、夢遊病者の様にふらふら。 ここにたどり着いた様です。※記憶が・・・ 大瓶一番搾りだったんだ、次はサワーにしよう。 これなんだ?多分唐揚げだと思う? ※ドラゴン唐揚げと言うらしい。 タンメンと餃子に…

境町のショッピングセンターでグルメフェアと、利根川土手の菜の花を見てきました。

MGMパワーセンター境(こんな名称だったんだ・・・)に行きました。 駐車場でなにかやってる。 キッチンカーが並んでます。 この右手で馬刺し売ってた売り子さんがえらいお綺麗で・・・。 お腹いっぱいで特に買わずにドンキでお酒買って終了。 利根川沿い…

肉が食べたい時は、良花で日替わり定食(焼肉)を大盛り注文しました。

古河のセイコーマートに行きました。 北海道フェアを開催中、普段から北海道満載なんだよな~とは思ったけど・・・。 菓子パン二種類買いました、有名なのでしょうか。 休日のお昼は良花に行きました。 日替わりメニュー 入店と同時に日替わり大盛りと注文し…

内臓肉の味噌漬けと人参シリシリ、ニラと卵のすまし汁に弁当・おにぎり作った忙しい朝。

4:30起床、早めに起きようと思ったけど、外と寒くて起きれなかった。 速攻作ったお弁当×3個(焼肉、人参シリシリ、ポテトチーズ、玉子焼き、漬物、たらこ鮭) 残った材料で朝ご飯、納豆、人参シリシリ、蕪漬け、ヨーグルト、焼肉、ポテトチーズ焼き、玉子焼…

【人参大量消費】沖縄料理の人参シリシリが、簡単レシピで美味しい。

人参シリシリを作ります。 材料:人参1本、卵1個、シーチキン50g、塩胡椒3振、味の素2振、だしの素ひとつまみ、白ごま。 どこのご家庭にでもある、人参シリシリ機 こんな風に斜めにカットしていきます。 フライパンにごま油を敷いて加熱する。 人参と調味料…

ローソン盛りすぎチャレンジ 新宿中村屋監修カツカレー(カツ1個増量)が限定価格の税込500円

ローソン これも盛りすぎチャレンジのカツカレー カツ1個増量で646円の所、今だけ500円(税込) これが500円ですよ、マジですか。 この500円玉シールなんて、絶対自分で切り貼りしてる涙ぐましい努力。 929Kcalという、二個食べると一日分の熱量、喰わんけど…

焼鯖、菜の花、人参シリシリに納豆の朝ご飯

3:50起床、あれ雨止んでる。 焼鯖、菜の花ボイル、納豆、人参シリシリ、酢の物、ヨーグルト、玉葱とほうれん草の味噌汁。 ノルウェー産は脂たっぷりで美味しい、菜の花にはマヨ。 人参いっぱいあったので、シリシリ器出して、油で炒めて塩胡椒・味の素・グル…

つけ麺の達人シリーズ極太麺390gを、二種類のつけタレで爆食した。

4:30起床、雨が降ってるのでジョギング中止。 つけ麺(茹で前360g)魚介豚骨、豚骨醤油のつけダレ、鮭わかめおむすび、酢の物 冷凍ストックしていたつけ麺、日清の達人シリーズの麺だけ売ってた。 魚介豚骨にはけずり粉入れた。 もう少しトッピングに変化…

ローソン盛りすぎチャレンジ第三段、あらびきフランクロール

ローソン 盛りすぎチャレンジ「あらびきポークフランクロール」168円(税抜) 山崎パン謹製 カロリーは488kcal 100kcalあたり34.42円と高カロリー高コスパ 重量はずっしり重い171g フランクは通常通りかと思ったらこれも太い、ケチャップとマスタードもたっ…

ローソン盛りすぎチャレンジ第三段、ハムカツサンド

ローソン盛りすぎチャレンジ第三段のハムカツサンド 余りに売って無く、4軒はしごしました。 ハムカツが二枚に焼そばとマヨネーズ 566kcalというカロリーの塊 100kcal当たり57.9円 ハムカツ二枚に焼そば、マヨネーズと辛子が塗ってありました。 濃く、ハムの…

鮭のカマ焼きに納豆と小松菜のクタクタ味噌汁で朝ご飯

3:50起床、全然寒くないと思ったら14℃、異常気象じゃん。 鮭カマ焼き、菜の花ゆで卵、白菜漬け、納豆、海苔、ヨーグルト、なめこおろし 小松菜と揚げの味噌汁 鮭カマ、塩がキツイので一口でご飯がススム、隣の黒いのは銀鮭の皮、ついでにたらこも焼いた。 …

豚コメカミわかめと焼ホッケにマグロすき身の朝ご飯。

前に気になった豚のコメカミを購入、こんなマニアックな部位売ってるとこ大好き。 肉の全景、こんな感じなんだ。 筋と薄皮取って、切り分けて、ニンニク・生姜・日本酒で漬け込み。 埼玉のデカ盛り中華料理屋でコメカミわかめというメニューがあって、味付け…

古河駅近くのラーメン池田で、本場さながらの豚骨ラーメンを食べた。

ラーメン池田に初訪問しました。 食券購入し、お願いします。 卓上は辛子高菜、紅生姜、ニンニク、タレ、すりごま トッピングは現金だそうです。 豚骨ラーメン(カタメ) 850円 麺細目のストレート、綺麗な麺です。 店外に豚骨臭があまりしないのですが、し…