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外ごはん家ごはん 

記憶力の弱い管理人のブログ  ※旧バイクと食べ物日記の続編

うどん

おろしうどんに生卵が定番になりそうです @麦まる

隣町の ”からあげ本舗だるま” でテイクアウト 夏も終わりに近い(早いですよね)のでそうめんです。 手前の赤いのは劇物指定でもいいはずの激辛からあげ・・・汗凄い 日は沈んでしまった夕焼け空も奇麗でした 通常運行のお昼 おろしうどん+生卵 ムリョウテンカスネギ…

ざるうどんの可能性を探してみる @麦まる

某所で一番好きな物達で朝ご飯 お昼はいつもの此方 ざるうどん2玉+生卵 ムリョウテンカスネギショウガ 色々試してみましょう 艶々です 普通につけだれ+ネギ生姜 生卵+だし醤油 醤油が変わって出汁強く感じるかな この間まで詰め替えでしたが、PBのに変わってました。 …

真夏に食べるざるうどんと梅のおにぎり @麦まる

昨日、雲の切れ間から見えた夕焼け空 少し遅めの昼はいつもの此方 ざるうどん1.5+梅おにぎり ムリョウテンカスネギショウガ 今日も艶々 しっかり歯応え、美味しい あったかいお出汁を注いで ひやあつ美味い 梅とお出汁は最高です、ご馳走様でした。

あかもくネバとろうどんが出ていたので、検証しました @麦まる

今日は暑くなるらしい ※朝の段階で暑い むむ、新メニューとな あかもくねばとろうどん(冷) 玉子タイム、よく混ぜていただきました。 混ぜ過ぎたのか、あかもくのシャキシャキは全くわかりませんが海藻好きには良いです。 温かいお出汁で〆ました、ご馳走様…

もりもりの釜揚げうどんとかき揚げのランチ @麦まる

この後直ぐに雲の中に入った夕日 環境に優しく少し安い お昼はいつもの此方へ 釜揚げうどん+かき揚げ 熱々もりもり 湯だめ久しぶり 熱いお出汁でも美味しい ご馳走様でした。

ざるうどんの山盛とナス天でランチにしました @麦まる

満月だったのです お昼は何時ものうどん屋さんです。 ざるうどん+ナス天 もりもりだった 安定の、冷やしうどん旨い ご馳走様でした

おろしうどんにお揚げをのせてきつねおろし @麦まる

子供って元気ね 直ぐ雲に隠れて夕日はイマイチでした さて、今日のお昼はいつものうどん屋さん おろし醤油うどん+お揚げ お揚げおいしい。 ご馳走様でした。

梅雨明け前、涼しい日には久しぶりのカレーです @麦まる

今日のお昼はいつもの此方へ カレーうどん2玉+ナス天+ミニいなり 嗚呼久しぶり ミニいなりは初 甘くて旨い ご馳走様でした。 営業時間戻りますた、お客さん居るのかな?

晴れの蒸し暑い日は冷たいうどんを頂きます @麦まる

晴れました、未だ梅雨明けしてないけど暑い お昼はいつもの此方へ 冷やしおろしうどん+生卵 生卵うまそ だし醤油かけて ざっくり混ぜて頂きます 美味!ご馳走様でした。

釜玉に生卵追加で釜玉玉のランチです @麦まる

未だ雨空ですがランチはいつもの此方。 釜玉+温玉 ネギショウガ 温玉割れとるww 醤油二周 お出汁に生姜とネギでスタンバイ ダブル卵旨い、ご馳走様でした。 公式さんが見て頂いています、自粛期間も営業続けて貰ってありがとうございました😊

6の付く日は麦まるの日で天ぷらがお得 @麦まる

混むので避けてましたが遂に訪問 釜玉+二玉+ナス天 出汁醤油かけて ハイ、美味しいです ナス天も美味い。 ご馳走様でした。

喉の痛みは生姜の大量摂取で乗りきりました @なか卯、麦まる

熱い日でした、少年はたくましい。 朝顔も元気 入道雲、その後天気崩れましたそんなおかしな天候で翌朝喉痛いです。 処方箋貰いました。 お薬です。 紅生姜大量に摂取して下さい、と言われたので嫌々(?)ながら・・・ 昼は生姜と言われたので此方で処方 お…

きつねうどんは西国お出汁がよく合うと思う @麦まる

昨日の夕焼けが綺麗でした 朝ごはん お昼はいつものここ きつねうどん+竹輪天 お出汁たつぶり お揚げは何故か東海サイズ、関東では殆ど食べないけど、東海以西のお出汁には合う不思議。 ご馳走様でした。

暑い日にはさっぱりおろしのうどんでしょう @麦まる

お昼、いつもの此方へ おろし醤油うどん(温)+生卵+なす天 出汁醤油回して よく混ぜる 味変で天かすと七味 なす天うま〜い ご馳走様でした。

ざるうどんに大きなかき揚げ @麦まる

雲の多い梅雨時らしい空 今日も事務所缶詰で寒いのですがこれ。 ざるうどん+かき揚げ かき揚げは玉ねぎ、人参、サツマイモ 麺しっかりと〆られてて美味しい。 ご馳走様でした。

きつねうどんにおいなりさん @麦まる

今日も冷えたので温かいきつねに生卵と大きいおいなりさん 初の一玉、というか2玉って言ったのだけど、聞こえなかったみたい・・・ 卵は潰さないで最後に丸呑みする派です 1玉だったので大きなおいなりさんを初めてとりました。 五目酢飯がパンパン、出汁に…

寒いと食べたくなるカレーうどん @麦まる

事務所って寒い、暖かくするのにお昼は此方へ カレーうどん+2玉 安定のうまさ ご馳走様でした。

かけうどんに明太子のおにぎりが最高でした @麦まる

某所、チャージしたらお菓子貰った。 隣のおにぎりは別の某所 いつもの如くうどん屋さんでお昼です かけうどん2玉+明太おむすび 少し部屋にいて冷えた、あったかい。 手にぎりっぽいの好きです 明太いっぱい入ってます ご馳走様でした

外は暑かったので冷たいざるうどんを食べました @麦まる

いつものうどん屋さんでお昼です。 ざるうどん+さつまいも天 ツヤツヤ、旨そう、いや美味しかった スマフォみたいな大きさのさつまいも天、さっくりしっとりで美味い。 ご馳走様でした。

冷たいうどんを極めてみます @麦まる

不安定な天気ですが、朝は雲が綺麗でした。 炭治郎いた さて今日のお昼です 温玉うどん(冷たい)+2玉 ムリョウテンカスネギ ネギだく、しっかり混ぜていただくとうどんの歯応えしっかりで美味かった 冷えたところに熱々お出汁 割引券貰いました ご馳走様でした。

冷やしおろしうどんに生卵は最強コンビ @麦まる

暑い日が続きます、体もだるいので今日のランチはこれです おろし醤油うどん2玉冷たいうどん+生卵 卓上のだし醤油かけて、食べ終わりは寒くて震えた。 ※あったかいお出汁で回復しました。 ご馳走様でした。

うどんと言えばカレーもね! @麦まる

外は小雨、降ったりやんだりなので、今日のお昼はいつものこちらへ うどん屋さんの牛肉カレーセット 選べたので温かいのにしました。 ネギ、天かすと、生姜 カレーライス二回目。 甘めの牛肉煮が美味しい。 ご馳走さまでした。

釜上げ明太バターうどんでしっかりランチ @麦まる

よく晴れた休日 26℃超えたので、今年初のフローズンコーラ。 酒入ってないですだ。 日の入り 翌日のランチはいつもの某店。 釜揚げ明太バターうどん うま〜い。 ご馳走さまでした。

きつねうどんと風疹予防のご案内  @麦まる

なんのこっちゃか分かり辛いタイトルでスミマセン。 綺麗な夕焼けでした。 何か届いた 一瞬PCR検査かと思った、こんな時期に何故? と思ったら、今年初めに風疹予防で国が動いてたらしいが、やっとこさ今届いたとの事。 ※感染症予防課しか目に入ってこなかっ…

27℃の暖かい日は、釜玉となす天でランチしました @麦まる

前日までの曇り空からカラット晴れた日です。 さて今日のお昼はいつもの此方です。 釜玉うどん+なす天 580円 テーブルのだし醤油を二回回していただきます。 ※今日のネギは白ネギでした。 なす天のサクサクです。 ご馳走様でした。

カレーうどんにシャキシャキの葱と天かすでキメル @麦まる

今日のお昼は何時ものこちらです。 カレーうどん(大)(無料葱+天かす) 今日も熱々、シャツに飛ばないように要注意 お出汁にネギ少し、美味しいです。 ご馳走様でした。

夏日の暑い日は、冷たいうどんでランチにします @千葉 麦まる

だいぶ外も暑くなってきたので初の冷やしメニューです。 冷やしおろしうどん+ベーコン天 600円 醤油二周まわしてレモン絞って食べました、さっぱりします。 天ぷらはベーコンと言うよりハムっぽいかな、しょっぱくは無いのでまあまあ。 お茶じゃなくて、あ…

かけうどんに竹輪天でお昼にしました @麦まる

今日のお昼です かけうどん(大)+ちくわ天 (無料葱+天かす) 天かす先に入れないとスープの味が濁らないのでうまい。 でも次に行くときには忘れてしまい、全部入れちゃうお年頃(?) ご馳走様でした。

かけうどんと茄子天をランチで頂きました @麦まる

緊急事態宣言も終わって、漸く正常に向かう日々が始まりました。 朝からウォーキングしましたが、7時前で24℃超え、夏ですよ夏。 来週には梅雨入り予報ですが、晴れ間のうちに出来ることやりましょう。 いつものうどん屋さんでお昼です。 かけうどん(大)+…

カレーうどんに柔らかい牛肉煮がうまい @麦まる

天気よいです 朝焼けの反対の空は綺麗でした さて本日も某所です 13時過ぎると結構空いてます、なるべく人のいない場所で食べます カレーうどん(大) +ねぎ+天かす カレー感は薄いのですが、出汁の香りがはっきりしてて美味しいです。 牛肉煮柔らかい さ…