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記憶力の弱い管理人のブログ  ※旧バイクと食べ物日記の続編

2019-05-10から1日間の記事一覧

玄米で、旬の竹の子ご飯を作りました (筍の下処理メイン) @家ごはん

野菜の主要取引先、三浦商店(お安いのここ) 筍ときぬさや、米ぬか無いのでタイ米で茹でよう と思ったら、筍の下から米ぬか出て来た、ありがとうございます 2~3枚皮剥がして斜めにカット 十字に切れ込みを入れる よく洗って鍋に入れる 米ぬか(適量)鷹の…