外ごはん家ごはん 

千葉・近県を中心とした、食べ物を綴ったブログです

2018-06-22から1日間の記事一覧

アメ横センタービルで買った豚モツを煮込んだ

アメ横の雑踏を抜け、センタービルに潜入。 撮影禁止で画像ないのですが、凄い世界。 で、これを購入 他にも買って2.5kを持ち帰って、早速下処理 水洗い〜焼酎と水でボイル〜洗ってカット〜圧力鍋に水、焼酎、生姜、ネギの青い所で加圧10分コンニャク、大根…

【上野】 立ち飲みで一杯⁈ @カドクラ

案件終了後、久しぶりにカドクラに行きました。 ひとまず、最安のチューハイです すいません、アイフョンなのでご容赦下さい<(_ _)> 最速メニューのマカロニサラダと煮込み 牛の部位がイマイチわからん、ほほ肉かな~。 ガツ刺し、辛味噌美味い レモンサワー追加…