外ごはん家ごはん 

千葉・近県を中心とした、食べ物を綴ったブログです

2018-05-27から1日間の記事一覧

トマトカレー(ハチノス入り)

ハチノス探し回って、千葉市場の千葉中央ミートで漸く見つけた。 茨城のアパートから20分でと蓄場があるのになんだかなー まずボイル、臓物系はこの一回目のボイルが臭くて臭くて 水で洗って、汚れとか必死に落とす、二回目ボイル ここからはシャトルシェフ…

ふきと油揚げの煮物(ごま油ピリ辛風味)

水ふきが直売所で売ってましたので早速加工 そのまま煮てアクを抜く 10分後 水でさらして冷めたら皮むき カットしてごま油、鷹の爪輪切りにふきを入れ炒め、その後水・調味料入れて煮る 材料 ボイルふき 500g 油揚げ 1枚(細切り) ごま油 大1 鷹の爪輪切り…

焼き魚とたっぷり野菜で朝ごはん

実家から貰ってきた野菜と仕入れた魚で朝ごはんです。 スナップエンドウは塩ゆで+マヨ サンチュとJAひぬまで貰ったトマト ホッケと鰺、漬け魚だったみたいでホッケは焦げた。 ご馳走様の後は、某コンビニのスイーツです。 あなたも段々食べたくなる、食べ…