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記憶力の弱い管理人のブログ  ※旧バイクと食べ物日記の続編

2017-11-22から1日間の記事一覧

シャトルシェフ もつ煮込み(辛口)

自宅で使ってたシャトルシェフを、徹底的に綺麗にしました。 この間はカレーを煮込んで、鶏むね肉が繊維に戻ってしまったので、時間を調整しました。 本当のレシピは野菜入れないのですが、在庫処理です。 一味入れ過ぎて非常に辛口の仕上がり、辛い物は強い…

お弁当 回鍋肉

寝坊しました、明日はタイマーかけようと。 昨晩余りに綺麗だったので、寒い中バルブ撮影、iphoneといえど忍耐は必要。 しかし写ってるとはいえザラザラ。 さて、昨晩から煮込んでるもつ煮は、まだ味が染みてないので、冷蔵庫の余り物で作って詰め込みました…