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記憶力の弱い管理人のブログ  ※旧バイクと食べ物日記の続編

真鯛のスープに小麦の香りを一杯のラーメンに! @一宮 麦の道 すぐれ

偶々横を通りかかったら、営業中なのに並んでない、行くべし。

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暫く待ってると開店10分で満席、すごいな~。

炙り真鯛ラーメン 830円

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全粒粉かな、表面つるつるで美味しい。

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レアチャーシューと鶏チャーシューの二種類

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真鯛ウメェ! 臭み全く無いじゃん。

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やだ、この鶏チャーシュー美味しい。
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朝もラーメン食べてるのに真鯛スープ止まらない。

後半少し油が強く感じてきたので、果汁酢をちょっとかけるとさっぱり。

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完食

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全メニュー食べてみたい、再訪しよう、ご馳走様でした。
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麦の道 すぐれ

住所:愛知県一宮市本町3-5-2

営業時間:11:00~14:00 18:00~22:00

定休日:不定