カレー煮ました。
チャーシュー作った時の豚を、大きめにカットしてシンプルにカレーです。
台所の照明が暗く、ISO最大にしたら画像粗い事、すみません。
今回の味の目玉はこれ‼
長野の唐辛子屋さんが作ったガラムマサラです。 N村ありがと
バター溶かして、クミン入れて玉葱炒める。
完成(コラコラ飛ばし杉)
盛り付け フライドオニオンonジャスミン米+fukujinzuke と、少しローマ字入れてもごまかせない解像度。
残念ながら豚がぱっさぱさ、工程から考えよう。
弁当作って誰かに押し付けようそうしよう。