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千葉・近県を中心とした、食べ物を綴ったブログです

中華鍋でパラパラ玄米チャーハン @家ごはん

実家から鉄の中華鍋を借りてきました。

自分で買ったらしいのですが、記憶に無いのです。

持ち帰ると空焼きもしてない状態、しっかり表裏焼いて表面のコーティングを落とし、油を塗って終了。 ※周富徳だよねー

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直ぐ使いたくなり、翌朝チャーハン作りました。

鉄鍋良いのです、いつもの玄米がパラパラ。

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和平フレイズ 鉄北京鍋26cm お玉付き 炒爆 IH対応 CM-9100

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