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千葉・近県を中心とした、食べ物を綴ったブログです

ニンニクとマッシュルームのトマトパスタ @家ごはん

夜中にひっそりとパスタです。

1.7mm200g、カットトマト1缶、ニンニク3片、鷹の爪輪切り適量、オリーブオイル、マッシュルーム1缶

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フライパンにオリーブオイルとザク切りニンニク、鷹の爪を入れ弱火で加熱
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トマトとマッシュルームを入れて煮込む
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黒胡椒、マジックソルト、塩、砂糖、ブイヨンで調整
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パスタは規定マイナス30秒
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完成、パセリフレーク必須

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ちょっと煮込み足りないかな、酸っぱい。

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