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千葉・近県を中心とした、食べ物を綴ったブログです

ケチャップライス目玉焼乗せ

ご飯が冷凍庫に眠ってました、キノコ類と残り野菜消化の為、

これを作りました。

何でチキンライスじゃあないのって? 鶏の解凍が面倒だったからです・・・。

notes 玉葱、人参、しめじ、えのき、ピーマン、薩摩揚、ハム、目玉焼き

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スープはエノキに創味の白缶、塩胡椒、グルで簡単に、目玉崩して旨い事。

すこーしコーレーグース入れてピリッとしてこれまた旨し、完食。

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