プチ帰省していました、洗濯物溜まってるので早めの帰宅、途中でお腹空いたので
課題店のこちらへ立ち寄りました。
ラーショの中でも日本一と称されるお店は、昼を外しているのにほぼ満席の盛況ぶり。
食券買って店員さんに渡してカウンターに座りました。
基本3種の調味料にデカい豆板醤とおろしにんにくのボトルが鎮座
松子と暫く、ライスが先に出て到着です。
ネギチャーシューメン+味玉+ライス 1,000円
見るからに柔らかそうなチャーシュー
色目の綺麗な味玉
さっそく麺です、細目なのかな。
表面の脂を引っ張り上げるので物凄い濃厚です
ライスにセルフトッピング
ラーメンも味変で豆板醤とおろしにんにくです、ちょっと入れ過ぎたな
確かに濃厚スープ、とろとろチャーシュー、ネギのシャキシャキが美味しかった。
ラーショ初心者が語るのはオコガマシイのですが、旨い一杯でした、完食。
ラーメンショップ 牛久結束店
営業時間:10:45~23:30
定休日:元旦