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記憶力の弱い管理人のブログ  ※旧バイクと食べ物日記の続編

【牛久】 ラーメンショップ 牛久結束店 日本一旨いネギチャーシューメン

プチ帰省していました、洗濯物溜まってるので早めの帰宅、途中でお腹空いたので

課題店のこちらへ立ち寄りました。

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ラーショの中でも日本一と称されるお店は、昼を外しているのにほぼ満席の盛況ぶり。

食券買って店員さんに渡してカウンターに座りました。

基本3種の調味料にデカい豆板醤とおろしにんにくのボトルが鎮座

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松子と暫く、ライスが先に出て到着です。

ネギチャーシューメン+味玉+ライス 1,000円

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見るからに柔らかそうなチャーシュー

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色目の綺麗な味玉

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さっそく麺です、細目なのかな。

表面の脂を引っ張り上げるので物凄い濃厚です

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ライスにセルフトッピング

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ラーメンも味変で豆板醤とおろしにんにくです、ちょっと入れ過ぎたな

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確かに濃厚スープ、とろとろチャーシュー、ネギのシャキシャキが美味しかった。

ラーショ初心者が語るのはオコガマシイのですが、旨い一杯でした、完食。

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ラーメンショップ 牛久結束店

住所:茨城県牛久市結束町504-1

営業時間:10:45~23:30

定休日:元旦

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