kuisugimasa

外ごはん家ごはん 

記憶力の弱い管理人のブログ  ※旧バイクと食べ物日記の続編

貯まってた・・・主に麺類

サクレ+焼酎+炭酸=夏が来た

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つけ麺 7PB 麺300g 7分では硬い

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アーリオオーリオ 塩・ニンニク・鷹の爪だけ、旨い

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冷たいオリーブ油にニンニクと鷹の爪

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茹で汁をレードル1.5杯入れて乳化、麺入れて味見て塩少し。

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7PBつけ麺 豚骨魚介 

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麺300g 8分茹で、丁度いい

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味玉、1日めんつゆに漬けたらやたら味濃い

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キムチ雑炊、寒いから旨い

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そうめん まだ氷いらないかも

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