2018-02-03 鶏レバーの甘辛煮 家ごはん 出かけたついでに未訪のスーパーに行きました。 お安いのを色々見つけて来たので早速取り掛かりましょう。 ハツとレバーを切り分けて、ハツの脂を取り除いて水洗い、漬け込で血抜き。 加熱開始 出来た 酎ハイレモンと一緒に。 うまーい。