続 元・バイク乗りの食べ物と撮影の日記

食べた物の備忘録、特定ポイントを定点観測したり、しなかったり。

市場

築地場内 やじ満 ワンタン麺の日

やっぱし空いてれば吸い寄せられるこちらへ訪問。 今日は初メニューのワンタン麺、直ぐ出て来た。 ワンタンアップ 麺アップ 細麺だね。 チャーシューは漢の肉、でも良い。 王道の醤油ラーメンを頂きました。 旨かった~、ご馳走様でした。

木更津 市場食堂 カキフライの日

曇り雨予報の本日、江川は案の定、波+曇りで良いポイント無く撤収。 こちらへ訪問。 今日混んでるな(; ・`д・´) 常連さんの前に相席させてもらう。 おねいさんに注文して待つ、もつ煮が出てきた。 しばらくジャンプ読んでると到着。 カキフライ定食 本日サー…

築地 吉野家一号店 牛丼並ネギダクダクの日

二軒目、こちらへ。 課題の最大サービス品を注文、30秒位で出て来た。 牛丼並ネギダクダク 伝統の器 ?ネギだくは他店でも出来る・・・普通店はネギ↑、肉↓。 築地1号店は肉の量はそのままで、ネギのみ増量なので別物です。 魔改造 何か、汁多いが直ぐに食べ…

築地市場

明け方、早々に荷物まとめて出発。 スミマセンカコウヤリスギマシタ そしてこちらに訪問。 今日は初めて参拝しました。 さてこの辺で

木更津 市場食堂 さんま開きの日

雨微妙に降ってる、カメラ出せないのでこちらへ。 常連さんが先客1名、挨拶して・・・日替わりは焼肉か~、気分的にちょっと なので別メニューを注文し、こいつと待つ。 で、おねいさんが朝ごはん食べながら出してくれました。 店主さん忘れてたでしょう・…

築地市場

雨上がりの晴天、日の出を背負って海を渡りました。 いいですねー、生なまこにブリ 和風テイストですが、書いてあるのはチャイナ語?? 魚河岸水神社

木更津 市場食堂 もつ玉丼の日

久しぶりにまともな雨、道端にはボチボチ菜の花が咲いてきました。 3月とはいえ、昨日は車のフロントガラスが、カチコチに凍ってました。 さてカメラも出せないのでこちらに訪問。 日替わりはとんかつでしたが、新メニュー出てたのでそちらを注文。 あ、カ…

木更津 市場食堂 カキフライの日

小雨降ってるし、一応定点ポイント行ったものの、直ぐに撤収。 いつものこちらに訪問。 じばにゃんと一緒の去勢猫、ぶれたけど・・・。 さて入店し、常連さん2名の先客。 もうすぐで旬を終えるのを注文し、暫く待つとおねいさんが挨拶と共に着丼。 カキフラ…

木更津 市場食堂 日替わり焼肉・御飯大の日

風また強い、はなから海は諦めこちらへ。 集会しとる・・・(´・ω・`) さて、なににしようかな。 まあ、日替わりでいいか!で注文。 カキももう少しだよなー。 暫く待って、到着・・・完全にやり過ぎた(;´・ω・) 日替わり 焼肉定食+ごはん大盛 オネイサンニヤメナハレトイワレ…

木更津 市場食堂 日替わりとりももピリ辛煮の日

内陸はそれほどでも無かった風が、海に近づくにつれ暴風になってきた。 江川海岸一応覗いて、諦めこちらへ。 いつもの常連さん1名、まだ来たばっかりみたい。 日替わり注文して松子と暫く、到着。 とりももピリ辛煮定食 600円 こう来たか、店主さん卵どうし…

築地市場

正面入口、静止した一瞬。 築地らしい落とし物がある。 観光向けと本来の仲卸がごちゃ混ぜ、まあこれもカオスでいいんだよね。 出刃欲しいな、滅多に使わないから錆びるよな~。 築地川千代橋付近の河津桜、3分咲きだけど綺麗。

築地場外 きつねや ホルモン丼の日

二軒目は場外のきつねやに訪問。 本日は混んでる。 おねいさんに注文して、大おねいさんが盛り付け。 ホルモン丼 850円 八丁味噌ベースのたれで煮込んだ、ホルモンと蒟蒻+ネギのシンプル丼。 熱々なので火傷注意、と言いつつ口内火傷した( ゚Д゚) 久々だけど…

築地市場 吉野家一号店 牛丼並ネギダクの日

一軒目、吉野家一号店。 所説あるが、釜が数個あって、ここだけのむちゃ振り注文が通るらしい。 駄菓子菓子、移転先の新店では通常店舗になってしまうらしい(;´・ω・) これがネギダク(並) しきしゃきの玉ねぎが旨い、しみじみご馳走様。

木更津 市場食堂 カキフライの日

いつもの処へ訪問。 正門アップ、この看板じぁ一般客来ないよ(´・ω・`) 大体普通の勤め人が起きる時間かもしれない。 今日の日替わりは「野菜炒め」でしたが、今年もシーズン終わりなので 注文して待つ。常連さんと挨拶して、いつもの会話、で到着。 カキフ…

築地場内 やじ満 ニラ玉丼+シュウマイの日

一回混んでて通過した。 で、場内回って1名並びだったので接続。 入店し、速攻注文。 あの超速のおねいさんは、どこへ行ってしまったのでしょうか。 シュウマイ半個、からしたっぷり付けて頂きます。 ニラ玉丼 ニラ、玉ねぎ、筍、木耳、豚肉、椎茸、海老を…

築地市場

五十日+雪降るかも予報で早くでりゃ、全然混んでない・・・(´・ω・`) 日の出30分前出発 余りにも早いのでこちらへ つまんないな、ちくわぶくらいか。

木更津 市場食堂 日替わりサバ文化の日

牛丼か蕎麦・・・まあこっちでしょ。 日替わりサバか。 腹へったと言ってます。 注文し、猫と遊びながら松子としばらく、到着。 日替わり定食 サバ文化 サバアップ・・・文化干しって、平たく言えば、冷蔵庫で冷風を当てて水分を抜いた いわば人工的、よく言…

木更津市場 市場食堂 日替わりサンマひらきの日

始めて仕事で来ました。 打ち合わせ終えて、同行二名を引き連れて訪問。 さすがに入口開けるのびびったみたい(;´・ω・)一人はアジフライ、もう一人は 刺身三点盛り、自分は日替わりを注文。 常連さんと自分がポンポン会話しているのを聞いて ( ゚Д゚)ポカーン とし…

築地市場 場外 井上 中華そばの日

こちらも同様お久しぶりの訪問。 場外といえばここの井上さん。 中華そば 800円 昔と並び方が変わって、カウンターでお金払ってテーブルで待つ方式に変更。 麺、細麺も変わってないな。 ももチャーシュー、メンマ、葱、カイワレ やばい、KKしそうになった…

築地市場場内 ふぢの 酸辣麺の日

築地場内 ふぢの ものすごく久しぶり、一品以外食べたこと無いけど。 お隣の豊ちゃんはお休み? 食券買って、松子と暫く、着丼です。 酸辣麺(スーラーメン) 800円 麺リフト 細めんに酸っぱい餡が絡んで、暖まる。 ひき肉少しとねぎと卵のみのシンプルな構成、シ…

築地市場 4年ぶりの訪問

2013年7月が最後でした。 久しぶりに時間を取って訪問しました。 移転問題とか色々あるでしょうが、今日も活気ある市場です。 こちらも移転に伴い、築地のみの独自コールが無くなる吉野家1号店。 しかし、日本の台所が、咥え煙草でターレ転がすのは・・…

木更津 市場食堂 日替わりとんかつの日

一応、江川海岸見てきた。 海ほたる風速6m・・・駄目だ、風強く海が荒れてる(; ・`д・´) 諦めて腹ごしらえにこちらへ。 木更津公設市場 市場食堂 雲多いが、漸く日の出。 先客1名、日替わりで注文。 しばらく待って到着。 とんかつ定食 600円 とんかつアッ…

木更津 市場食堂 生さけふらいの日

さて何時ものコースです。 木更津 市場食堂 フライが続くな・・・。 メニュー多すぎてコンプリート出来ない。 さて入店すると、顔見知りのおっちゃんが出る処でご挨拶。 注文し、しばらくして到着。 生さけふらい定食 800円・・・フライじゃん(´・ω・`) …

木更津 市場食堂 日替わり かき・まぐろ・ハムフライの日

寒かったのでこちらへ訪問、ほぼルーチン・・・。 公設の看板横に、卸売り市場の看板が新たに設置。 物流倉庫か、それにしちゃきれいな建物だな。 市場食堂 今日はおねいさんに、撮り溜めた画像をプリントして、アルバムに入れて 持って行った、すごい喜んで…

木更津 市場食堂 日替わり イノシシみそ煮込みの日

流石にマイナス2℃での撮影は厳しかった。 腹ごしらえにいつものこちらへ。 1月お休みカレンダー正規版 で、日替わりは・・・・えぇ!!!! ここ魚市場だけど・・・。 入店し、先客1名といつもの猫。 メニュー見てると、おっちゃんが悩んでるな?と声かけてくる…

木更津 市場食堂 日替わり まぐろ・アジ・カキフライの日

最近日の出が遅いから来るのが遅くなる。 野菜棟を遠目から。 さて今日は何があるかな。 裏に休業日カレンダー・・・ぶれた(ー_ー)!! 入店し先客0名、店主さんに日替わり注文して待つ・・・著者近影。 まぐろ、アジ、カキフライ定食 600円 カキは一応良く火を通し…

木更津 市場食堂 まぐろかま煮の日

撮影終わって朝ごはんにこちらへ。 木更津市場 市場食堂 今日のおススメは。 おーいいのあるな、で入店し先客1名、おねいさんに注文し暫くして着丼。 まぐろかま煮定食 850円 やばい、旨そう+デカイ。 サービス小鉢、やっぱりマヨ絞るデブの習性 沢庵に、南…

木更津 市場食堂 アジフライの日

年末ってみんな休むんだね、かなり早く着いた(>_<) 木更津市場 お腹空いたのでいつものこちらへ。 あじ塩焼の気分では無いかな。 今日は南蛮醤油漬けがある(^・^) アジフライ定食 750円 鯵3尾でした、今日のサービス品は生卵。 kk、御馳走様でした。

木更津 市場食堂 ラーメン+餃子定食の日

やっと地獄1終了し2へ移行突入ちう、体力つける為こちらへ訪問。 木更津 市場食堂 めにゅー 今日はこれとこれ。 ラーメン+餃子定食 1100円 ラーメンUP 麺リフト、冷凍かと思ってたら、生の縮れっぽいな。 スープは・・・まあ食堂ですし、葱、わかめ、メンマ…

木更津 市場食堂 ほっけ焼の日

多分今年最後の訪問になりそうな所へ。 木更津 市場食堂 明けは1/5からの営業だそうです。 メニュー悩んでおねいさんに注文。 ストーブが暖かいよー。 ほっけ定食 800円 今日のサービス品、サバの揚げ浸し これマジ旨い! ほっけ拡大、今年初めてのホッケだ…