続 元・バイク乗りの食べ物と撮影の日記

食べた物の備忘録、木更津の特定ポイントを定点観測してます。

市場

千葉市場 市民感謝デー

今週は市民感謝デーなので釣られて入場。 関連棟、肉購入 さて魚 競り場 欲しいけど堪えた 片手シャッターでブレた(´・ω・`) 国産和牛切り落とし、まぐろ落とし身、干物セット 実家の冷凍庫一杯。

千葉市場 市民感謝デー その2

月2回実施になる千葉市場のお祭りに参加してきました、天気悪いけど・・・。 関連棟回って、水産棟です。 上は冷凍物、下は勝浦生、初物なので脂は少ないと思う。 この下2つは、マジで買うの悩んだ。 どぜう 買ったのは、生しらす・まぐろブツ・たらこ。 生…

木更津 市場食堂 野菜炒めの日

大型連休終了、やっとアクアの鬼渋滞が終わった。 連休何してたツイッターが流れてるが、いつもと変わらん日常でした。 さて朝ごはんです。 日替わり野菜炒め 入店すると常連さん3名、皆日替わりみたいだな。 おねいさんに注文し、マツコと数分で到着。 日…

木更津 市場食堂 まぐろしょうが漬焼きの日

えらい道路が空いてる・・・まあ快適ですが( ゚Д゚) 昨日の夕日 さて、通し勤務でない日ですがこちらへ 今日の日替わりは 入店すると常連さん2名、その後ぞろぞろと皆さん今日早い。 で、待ってるとご主人が配膳。 日替わり定食 まぐろしょうが漬焼 生姜焼き…

築地市場

かきどきばしのアーチは綺麗だ。 すっきり(^^♪ うじゃうじゃ(´・ω・`) ここじゃあ荷捌き足りないよなー。 1号館前はガラガラ さて場外 吊るし物 つつじがきれいだね、ではこの辺で。

木更津 市場食堂 まぐろとかきフライの日

昨日の夕日 週明け、遠し勤務の朝はこちらへ 速攻、日替わりで注文。 ジャンプ読みながら松子と数分で到着。 日替わり まぐろとかきフライ 600円 今日の小鉢は茹で卵、味噌汁は旬の筍、メインアップ 最後最後と言いながら出てくるものは拒まず、完食。 レタ…

千葉市場 市民感謝デー

千葉地方卸売市場だったっけか。 今日は第四土曜日の市民感謝デーの早朝 よく見ればホンビノス350円じゃん(゚д゚)! ボイルホタルイカと切れ子のたらこを買いました。 ホタルイカは3枚で600円・・母親大好きらしく興奮してました。 ついでにちょっと早めの母の…

築地市場

昼頃から天候が下り坂な日、ターレは元気に走ってます。 ん?観光客少ないな~、桜終わって帰ったか? 場外 今日はおさかな中心 小豆?かな・・・。 田舎、田植え終わってた。

築地 吉野家 牛丼の日

朝は肌寒いが、昨日北関東では30℃超え・・・春消えた。 さて定例になりましたが、朝ごはんをこちらで。 営業時間ってあったんだ~ 今日は裏口から入って注文、カメラの設定いじってる最中に着丼。 牛丼並ネギダクダク 380円 懐かしい冷蔵ケース アジアンな従…

木更津 市場食堂 アジフライの日

明るくなってきたのでこちらへ訪問。 日替わりはマグロか。 先客2名、おねいさんに注文してジャンプ読んで待つ アジフライ定食 700円 アジアップ 今日は筍の味噌汁、えぐみは全く無くシャキシャキで旨い。 完食 支払いしてご馳走様でした。 外で群がってる猫…

木更津 市場食堂 照焼チキンの日

いつものこちらで朝ご飯。 今日の日替わり 入店すると、常連さんがビール飲みながらカキフライ食べてる。 いーなー、おねいサンも飲んどるし・・・(;´・ω・) 日替わり注文し、松子と数分、着丼 照焼チキン定食 600円 メインアップ、あ・・・無意識にマヨ絞って…

築地 井上 中華そばの日

二軒目、場外市場通って物色。 中国語っぽい言葉で呼び込みされた、日本人ですが・・・。 こちらへ 一択、中華そば 700円 グルの効いた一杯。 チャーシュー 兎に角旨い、とまらなかった。 つきじ? 初めて底見た、KKでやんす。 ご馳走様でした。 ここも本当…

築地 やじ満 冷やし中華の日

雨が使徒使徒・・・しとしと。 ニコ1忘れたのでIXYで撮影、でこちらへ訪問。 4月からのこれを注文し、暫く待って着丼。 冷し中華 900円 やっほーい 一口目、酢でむせた( ゚Д゚) 完食

木更津 市場食堂 ひき肉入り卵焼きの日

腰が痛いとです、数年ぶりに腰痛がぶり返した。 日の出が大分早くなった。 でも腹は減るのでこちらへ訪問。 今日の日替わり で、注文して到着。 卵焼き・・・かに玉のひき肉版ね。 いや~ふわふわ、薄味で旨い事! サービス小鉢は冷奴、紫蘇がポイント。 完…

木更津 市場食堂 野菜炒め+カキフライの日

江川海岸覗いた後、いつものこちらへ訪問。 4月カレンダー お、ホタルイカが入ったな。 入店すると先客ゼロ、注文して待つと今日はドンドン入って、座敷が埋まった。 暫くマガジン読んで待って到着。 日替わり野菜炒め+単品カキフライ 1050円 まず野菜炒め…

木更津 市場食堂 もつ煮定食の日

三月末なのに雪降ってた、流石に海沿いは雨だけど結構暴風雨。 さて撮影もまた出来ないので、こちらへ直行。 今日は常連さん2名がラーメン食べてましたが、直ぐに居なくなってボッチ。 偶には店内撮影しとこ、店内正面。 右座敷 左、メニューの壁。 今日の…

築地 ふぢの サンラーメン

喉がスコシ痛いです、そんな時にはこちらです。 まあ、これしか注文しないですが。 サンラーメン ラー油と酢をセルフ増量しました。 麺リフト 食べ終わり画像ブレたので掲載しません、あしからづ。 二軒目迷って行きませんでした。

築地市場

連休明けの週末の為か、道路が空いてる。 さて朝ごはんの為こちらへ お参りしましょうね、観光客の方・・・。 多分、場外よりも狭いな。 交雑ねえ、綺麗だな。

木更津 市場食堂 日替わり焼肉の日

風強い・・・、撮影出来ないのでこちらへ訪問。 常連さんが1名入店済み、日替わり頼んで待つ。 春っぽい、手作りのフキ味噌ほろ苦くて旨い。 おねいさんが次々運んできて到着。 日替わり焼肉定食 600円 焼肉アップ マヨネーズと一緒に頬張ると幸せ、しかし…

築地場内 やじ満 ワンタン麺の日

やっぱし空いてれば吸い寄せられるこちらへ訪問。 今日は初メニューのワンタン麺、直ぐ出て来た。 ワンタンアップ 麺アップ 細麺だね。 チャーシューは漢の肉、でも良い。 王道の醤油ラーメンを頂きました。 旨かった~、ご馳走様でした。

木更津 市場食堂 カキフライの日

曇り雨予報の本日、江川は案の定、波+曇りで良いポイント無く撤収。 こちらへ訪問。 今日混んでるな(; ・`д・´) 常連さんの前に相席させてもらう。 おねいさんに注文して待つ、もつ煮が出てきた。 しばらくジャンプ読んでると到着。 カキフライ定食 本日サー…

築地 吉野家一号店 牛丼並ネギダクダクの日

二軒目、こちらへ。 課題の最大サービス品を注文、30秒位で出て来た。 牛丼並ネギダクダク 伝統の器 ?ネギだくは他店でも出来る・・・普通店はネギ↑、肉↓。 築地1号店は肉の量はそのままで、ネギのみ増量なので別物です。 魔改造 何か、汁多いが直ぐに食べ…

築地市場

明け方、早々に荷物まとめて出発。 スミマセンカコウヤリスギマシタ そしてこちらに訪問。 今日は初めて参拝しました。 さてこの辺で

木更津 市場食堂 さんま開きの日

雨微妙に降ってる、カメラ出せないのでこちらへ。 常連さんが先客1名、挨拶して・・・日替わりは焼肉か~、気分的にちょっと なので別メニューを注文し、こいつと待つ。 で、おねいさんが朝ごはん食べながら出してくれました。 店主さん忘れてたでしょう・…

築地市場

雨上がりの晴天、日の出を背負って海を渡りました。 いいですねー、生なまこにブリ 和風テイストですが、書いてあるのはチャイナ語?? 魚河岸水神社

木更津 市場食堂 もつ玉丼の日

久しぶりにまともな雨、道端にはボチボチ菜の花が咲いてきました。 3月とはいえ、昨日は車のフロントガラスが、カチコチに凍ってました。 さてカメラも出せないのでこちらに訪問。 日替わりはとんかつでしたが、新メニュー出てたのでそちらを注文。 あ、カ…

木更津 市場食堂 カキフライの日

小雨降ってるし、一応定点ポイント行ったものの、直ぐに撤収。 いつものこちらに訪問。 じばにゃんと一緒の去勢猫、ぶれたけど・・・。 さて入店し、常連さん2名の先客。 もうすぐで旬を終えるのを注文し、暫く待つとおねいさんが挨拶と共に着丼。 カキフラ…

木更津 市場食堂 日替わり焼肉の日

風また強い、はなから海は諦めこちらへ。 市場食堂 集会しとる・・・(´・ω・`) さて、なににしようかな。 まあ、日替わりでいいか!で注文。 カキももう少しだよなー。 暫く待って、到着・・・完全にやり過ぎた(;´・ω・) 日替わり 焼肉定食+ごはん大盛 オネイサンニ…

木更津 市場食堂 日替わりとりももピリ辛煮の日

内陸はそれほどでも無かった風が、海に近づくにつれ暴風になってきた。 江川海岸一応覗いて、諦めこちらへ。 いつもの常連さん1名、まだ来たばっかりみたい。 日替わり注文して松子と暫く、到着。 とりももピリ辛煮定食 600円 こう来たか、店主さん卵どうし…

築地市場

正面入口、静止した一瞬。 築地らしい落とし物がある。 観光向けと本来の仲卸がごちゃ混ぜ、まあこれもカオスでいいんだよね。 出刃欲しいな、滅多に使わないから錆びるよな~。 築地川千代橋付近の河津桜、3分咲きだけど綺麗。

築地場外 きつねや ホルモン丼の日

二軒目は場外のきつねやに訪問。 本日は混んでる。 おねいさんに注文して、大おねいさんが盛り付け。 ホルモン丼 850円 八丁味噌ベースのたれで煮込んだ、ホルモンと蒟蒻+ネギのシンプル丼。 熱々なので火傷注意、と言いつつ口内火傷した( ゚Д゚) 久々だけど…

築地市場 吉野家一号店 牛丼並ネギダクの日

一軒目、吉野家一号店。 所説あるが、釜が数個あって、ここだけのむちゃ振り注文が通るらしい。 駄菓子菓子、移転先の新店では通常店舗になってしまうらしい(;´・ω・) これがネギダク(並) しきしゃきの玉ねぎが旨い、しみじみご馳走様。

木更津 市場食堂 カキフライの日

いつもの処へ訪問。 正門アップ、この看板じぁ一般客来ないよ(´・ω・`) 大体普通の勤め人が起きる時間かもしれない。 今日の日替わりは「野菜炒め」でしたが、今年もシーズン終わりなので 注文して待つ。常連さんと挨拶して、いつもの会話、で到着。 カキフ…

築地場内 やじ満 ニラ玉丼+シュウマイの日

一回混んでて通過した。 で、場内回って1名並びだったので接続。 入店し、速攻注文。 あの超速のおねいさんは、どこへ行ってしまったのでしょうか。 シュウマイ半個、からしたっぷり付けて頂きます。 ニラ玉丼 ニラ、玉ねぎ、筍、木耳、豚肉、椎茸、海老を…

築地市場

五十日+雪降るかも予報で早くでりゃ、全然混んでない・・・(´・ω・`) 日の出30分前出発 余りにも早いのでこちらへ つまんないな、ちくわぶくらいか。

木更津 市場食堂 日替わりサバ文化の日

牛丼か蕎麦・・・まあこっちでしょ。 日替わりサバか。 腹へったと言ってます。 注文し、猫と遊びながら松子としばらく、到着。 日替わり定食 サバ文化 サバアップ・・・文化干しって、平たく言えば、冷蔵庫で冷風を当てて水分を抜いた いわば人工的、よく言…

木更津市場 市場食堂 日替わりサンマひらきの日

始めて仕事で来ました。 打ち合わせ終えて、同行二名を引き連れて訪問。 さすがに入口開けるのびびったみたい(;´・ω・)一人はアジフライ、もう一人は 刺身三点盛り、自分は日替わりを注文。 常連さんと自分がポンポン会話しているのを聞いて ( ゚Д゚)ポカーン とし…

築地市場 場外 井上 中華そばの日

こちらも同様お久しぶりの訪問。 場外といえばここの井上さん。 中華そば 800円 昔と並び方が変わって、カウンターでお金払ってテーブルで待つ方式に変更。 麺、細麺も変わってないな。 ももチャーシュー、メンマ、葱、カイワレ やばい、KKしそうになった…

築地市場場内 ふぢの 酸辣麺の日

築地場内 ふぢの ものすごく久しぶり、一品以外食べたこと無いけど。 お隣の豊ちゃんはお休み? 食券買って、松子と暫く、着丼です。 酸辣麺(スーラーメン) 800円 麺リフト 細めんに酸っぱい餡が絡んで、暖まる。 ひき肉少しとねぎと卵のみのシンプルな構成、シ…

築地市場 4年ぶりの訪問

2013年7月が最後でした。 久しぶりに時間を取って訪問しました。 移転問題とか色々あるでしょうが、今日も活気ある市場です。 こちらも移転に伴い、築地のみの独自コールが無くなる吉野家1号店。 しかし、日本の台所が、咥え煙草でターレ転がすのは・・…

木更津 市場食堂 日替わりとんかつの日

一応、江川海岸見てきた。 海ほたる風速6m・・・駄目だ、風強く海が荒れてる(; ・`д・´) 諦めて腹ごしらえにこちらへ。 木更津公設市場 市場食堂 雲多いが、漸く日の出。 先客1名、日替わりで注文。 しばらく待って到着。 とんかつ定食 600円 とんかつアッ…

木更津 市場食堂 生さけふらいの日

さて何時ものコースです。 木更津 市場食堂 フライが続くな・・・。 メニュー多すぎてコンプリート出来ない。 さて入店すると、顔見知りのおっちゃんが出る処でご挨拶。 注文し、しばらくして到着。 生さけふらい定食 800円・・・フライじゃん(´・ω・`) …

木更津 市場食堂 日替わり かき・まぐろ・ハムフライの日

寒かったのでこちらへ訪問、ほぼルーチン・・・。 公設の看板横に、卸売り市場の看板が新たに設置。 物流倉庫か、それにしちゃきれいな建物だな。 市場食堂 今日はおねいさんに、撮り溜めた画像をプリントして、アルバムに入れて 持って行った、すごい喜んで…

木更津 市場食堂 日替わり イノシシみそ煮込みの日

流石にマイナス2℃での撮影は厳しかった。 腹ごしらえにいつものこちらへ。 1月お休みカレンダー正規版 で、日替わりは・・・・えぇ!!!! ここ魚市場だけど・・・。 入店し、先客1名といつもの猫。 メニュー見てると、おっちゃんが悩んでるな?と声かけてくる…

木更津 市場食堂 日替わり まぐろ・アジ・カキフライの日

最近日の出が遅いから来るのが遅くなる。 野菜棟を遠目から。 さて今日は何があるかな。 裏に休業日カレンダー・・・ぶれた(ー_ー)!! 入店し先客0名、店主さんに日替わり注文して待つ・・・著者近影。 まぐろ、アジ、カキフライ定食 600円 カキは一応良く火を通し…

木更津 市場食堂 まぐろかま煮の日

撮影終わって朝ごはんにこちらへ。 木更津市場 市場食堂 今日のおススメは。 おーいいのあるな、で入店し先客1名、おねいさんに注文し暫くして着丼。 まぐろかま煮定食 850円 やばい、旨そう+デカイ。 サービス小鉢、やっぱりマヨ絞るデブの習性 沢庵に、南…

木更津 市場食堂 アジフライの日

年末ってみんな休むんだね、かなり早く着いた(>_<) 木更津市場 お腹空いたのでいつものこちらへ。 あじ塩焼の気分では無いかな。 今日は南蛮醤油漬けがある(^・^) アジフライ定食 750円 鯵3尾でした、今日のサービス品は生卵。 kk、御馳走様でした。

木更津 市場食堂 ラーメン+餃子定食の日

やっと地獄1終了し2へ移行突入ちう、体力つける為こちらへ訪問。 木更津 市場食堂 めにゅー 今日はこれとこれ。 ラーメン+餃子定食 1100円 ラーメンUP 麺リフト、冷凍かと思ってたら、生の縮れっぽいな。 スープは・・・まあ食堂ですし、葱、わかめ、メンマ…

木更津 市場食堂 ほっけ焼の日

多分今年最後の訪問になりそうな所へ。 木更津 市場食堂 明けは1/5からの営業だそうです。 メニュー悩んでおねいさんに注文。 ストーブが暖かいよー。 ほっけ定食 800円 今日のサービス品、サバの揚げ浸し これマジ旨い! ほっけ拡大、今年初めてのホッケだ…